Zubereitungsmethode für Matcha-Grüntee

Matcha-Grüntee kann zur Zubereitung von Teegetränken verwendet oder in entsprechenden Mengen zu Hun Kue-Pulver, Milch-Panna-Cotta-Pulver, Gelee-Pulver oder Puddingpulver hinzugefügt werden, um Desserts und Getränke mit Matcha-Geschmack herzustellen.

Anwendung von Matcha Grüntee

Matcha-Grüntee kann in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden, beispielsweise in Matcha-Milchtee, Matcha-Pudding, Matcha-Gelee, Matcha-Panna-Cotta, Matcha-Kaffee und Matcha-Gelee-Kuchen. Die Verwendung ist einfach: Mischen Sie ihn einfach gemäß dem empfohlenen Verhältnis, um Ihren Rezepten den köstlichen Geschmack von Matcha zu verleihen.

Anwendungsbeispiele für Matcha-Grüntee

Matcha-Gelee-Kuchen

Matcha Jelly Cake hat ein natürliches Matcha-Aroma und eine zähe Textur. Dieser süße und köstliche Matcha Jelly Cake kann pur genossen oder als perfekte Kombination zu Teegetränken oder Desserts hinzugefügt werden. Er verstärkt die Fülle und die Geschmacksvielfalt Ihrer süßen Kreationen. Möchten Sie diese einfache, aber köstliche Leckerei probieren? Befolgen Sie die nachstehenden Schritte, um ihn zu Hause zuzubereiten!

Das Video zur Zubereitung von Matcha-Grüntee Hun Kue.

Tipps

Bei der Herstellung von Hun Kue muss das Verhältnis „Jelly Cake Powder : Water = 1 : 5“ eingehalten werden, um einen Matcha Green Tea Hun Kue mit der perfekten Textur zu erhalten. Wenn Sie eine festere oder weichere Textur bevorzugen, können Sie die Wassermenge entsprechend anpassen. Darüber hinaus sollte bei der Zubereitung der Matcha-Flüssigkeit das Verhältnis von Matcha Green Tea Powder zu Wasser 1:10 betragen.

<Empfohlenes Produkt: Jelly Cake Powder (Hun Kue Powder) >

Lagerung

Der frisch zubereitete Matcha Jelly Cake sollte möglichst schnell verzehrt werden. Wenn er nicht sofort verzehrt wird, empfiehlt es sich, ihn in einem luftdichten Behälter aufzubewahren und im Kühlschrank aufzubewahren. Die Haltbarkeit beträgt ca. 3 Tage.

Ujikintoki

Das Basisgetränk von Ujikintoki ist Matcha-Milchtee, ein Getränk mit reichhaltigem Milchgeschmack, das nicht zu süß ist. Der weiche und süße Matcha-Milchtee, kombiniert mit Matcha-Grüntee-Geleekuchen und süßen roten Bohnen, gekrönt mit cremigem Milchschaum, bietet eine vielschichtige Süße und eine reichhaltige Textur, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Das Video zur Herstellung von Ujikintoki.

Tipps

Milchschaumpulver-Mischverhältnis: Milchschaumpulver: Sahne: Frischmilch = 2:1:3. Es empfiehlt sich, einen Elektromixer zu verwenden, um die Zutaten gleichmäßig zu vermischen.

<Empfohlene Produkte: Geleekuchenpulver (Hun Kue Pulver) 、 Milchschaumpulver >

Lagerung

Vor der Zubereitung von Ujikintoki müssen der fertige Matcha-Geleekuchen und der Milchschaum getrennt in sauberen, trockenen, verschlossenen Behältern aufbewahrt und gekühlt werden. Nehmen Sie sie bei der Zubereitung des Getränks heraus, damit die Zutaten frisch bleiben.

Matcha-Milch-Panna-Cotta, geschabtes Eis

Ein Muss für den heißen Sommer! Die geschmeidige Textur von Matcha-Milch-Panna-Cotta in Kombination mit erfrischendem Eis ergibt einen kühlen, süßen Geschmack, der sich in Ihrem Mund ausbreitet. Der reichhaltige Milchgeschmack und der süße, milde Geschmack von Matcha sind perfekt ausbalanciert und nicht zu süß, was es zur besten Wahl für einen Sommergenuss macht.

Tipps

Nachdem Sie die fertige Matcha-Milch-Panna-Cotta in die Formen gegossen haben, empfiehlt es sich, sie zum leichteren Verzehr in kleine Würfel zu schneiden. Anschließend können Sie eine kleine Menge (ca. 5 g) Matcha-Grünteepulver auf das geschabte Eis der Matcha-Milch-Panna-Cotta streuen. Dies dient nicht nur als Dekoration, sondern verstärkt auch das Matcha-Aroma des geschabten Eises.

<Empfohlene Produkte: Milch-Panna-Cotta-Pulver >

Lagerung

Wenn Sie Desserts zubereiten, achten Sie darauf, dass Sie zuerst die Matcha-Milch-Panna-Cotta und dann das geschabte Eis zubereiten, um zu verhindern, dass das geschabte Eis zu schnell schmilzt.

Erdbeer-Matcha-Latte

Fügen Sie dem Latte Erdbeersirup und Matcha-Grüntee hinzu. Der süß-saure Geschmack der Erdbeeren harmoniert perfekt mit der reichen Bitterkeit des Matcha. Mit einem cremigen und duftenden Milchschaum gekrönt wird dieses vielschichtige Getränk noch harmonischer und bietet ein anspruchsvolles Getränkeerlebnis im japanischen Stil.

Tipps

Das Verhältnis zur Zubereitung eines Latte ist Espresso: Milch = 2:8. Wenn es für Sie unpraktisch ist, das Grundgetränk selbst zuzubereiten, können Sie auch den Kauf von fertigem Instant-Latte-Pulver für eine einfache Zubereitung in Betracht ziehen.

<Empfohlene Produkte: Erdbeersirup , Milchschaumpulver >

Lagerung

Wenn Sie den Matcha-Grüntee nach dem Öffnen nicht auf einmal verwenden, verschließen Sie ihn unbedingt gut und lagern Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung.

Japanisches Matcha-Warabi-Mochi

Die Textur des japanischen Matcha-Warabi-Mochi ähnelt der eines Matcha-Geleekuchens. Der Unterschied liegt in der gleichmäßigen Verwendung von Matcha-Grüntee bei der Herstellung des Matcha-Geleekuchens, der ihm einen reichen und süßen Matcha-Geschmack verleiht. Dieses Dessert ist perfekt, egal ob es als alleiniger Snack oder zu Tee genossen wird. Versuchen Sie, japanisches Matcha-Warabi-Mochi zuzubereiten und teilen Sie es mit Ihren Freunden!

Das Video zur Herstellung japanischer Warabi-Mochi

Tipps

Es wird empfohlen, den Matcha Jelly Cake bei der Zubereitung in kleine Stücke zu schneiden. So lässt sich das japanische Matcha Warabi Mochi leichter handhaben, teilen und genießen.

<Empfohlene Produkte: Geleekuchenpulver (Hun Kue-Pulver) , brauner Zuckersirup .>

Lagerung

Das japanische Matcha-Warabi-Mochi mit braunem Zuckersirup kann etwa 5 Minuten lang gekühlt werden, um die Temperatur des Desserts etwas abzusenken. Vermeiden Sie jedoch, es länger als 4 Stunden im Kühlschrank zu lassen, damit die Konsistenz des japanischen Matcha-Warabi-Mochi nicht zu fest wird.