Chuẩn bị bột xoài

Thêm một lượng cùi xoài thích hợp vào đồ uống hoặc món ăn mà bạn muốn tăng hương vị và kết cấu xoài. Sau đó, khuấy nhẹ nhàng để bột trái cây phân bố đều.

Ứng dụng của bột xoài

Cùi xoài chứa một lượng cùi trái cây phong phú nên rất thích hợp để sử dụng trong nhiều loại đồ uống, món đông lạnh và món tráng miệng, chẳng hạn như sinh tố xoài, cao lương bưởi xoài, đồ uống có ga xoài, sữa chua xoài, panna cotta sữa xoài, và như nước sốt phủ trên bánh quế.

Ý tưởng công thức bột xoài

Trà xoài quỷ

Trà đá xoài Devil's có vị trà xanh nhạt, khi uống bạn có thể cảm nhận được mùi thơm xoài đậm đà. Vị chua chua ngọt ngọt của cùi xoài hòa quyện với vị trà xanh ngọt ngào mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái trong tiết trời oi bức, trở thành một trong những đồ uống không thể thiếu trong mùa hè!

Lời khuyên

Thêm xoài thái hạt lựu vào trà đá xoài làm tăng hương vị xoài của đồ uống và tạo thêm các lớp cho kết cấu. Nếu thích đồ uống có vị ngọt và sảng khoái tự nhiên hơn, bạn có thể chọn chỉ thêm cùi xoài, giúp việc chuẩn bị trở nên đơn giản và thuận tiện!

Kho

Cho thêm đá viên vào trà đá xoài quỷ giúp đảm bảo độ tươi ngon của đồ uống. Nên tiêu thụ đồ uống trong vòng một giờ sau khi pha chế để thưởng thức đồ uống một cách tốt nhất.

Sinh tố xoài đào

Sinh Tố Sữa Chua Xoài Đào kết hợp vị chua ngọt của xoài và đào trắng cùng vị thơm ngon của sữa chua. Hương thơm quyến rũ của quả đào chín và cùi xoài, cùng với kết cấu mịn màng của sữa chua tạo thêm hương vị độc đáo cho hương vị tổng thể, khiến món ăn này trở thành một món ăn hấp dẫn!

Lời khuyên

Để có hương vị đậm đà hơn và ít dính hơn, hãy thêm một lượng sữa vừa phải (khoảng 180g). Điều này không chỉ làm tăng hương vị sữa của đồ uống mà còn mang lại trải nghiệm uống đậm đà hơn.

Sản phẩm khuyên dùng>> Sirô đào

Kho

Sữa chua dễ bị hỏng nếu để ở nhiệt độ phòng quá lâu. Vì vậy, nên gói kín và bảo quản trong tủ lạnh.

thạch xoài

Kết cấu mịn màng và bồng bềnh của thạch xoài sẽ khiến bạn cắn hết miếng này đến miếng khác! Trước khi nếm thử món thạch, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của cùi xoài, khi cắn vào miếng thạch xoài, vị đậm đà, ngọt ngào và hơi chua lan tỏa trong miệng, bạn có thể cảm nhận được hương vị xoài tươi ngon trong từng miếng thạch.

Video bột thạch

Lời khuyên

Thêm một lượng nhỏ xoài thái hạt lựu vào thạch xoài trước khi để trong tủ lạnh có thể làm tăng mùi thơm xoài và tạo cảm giác dai.

Sản phẩm khuyên dùng>> Bột thạch

Kho

Đối với những miếng thạch xoài lớn, hãy cân nhắc cắt chúng thành những khối nhỏ hơn và bảo quản trong hộp kín. Nếu sử dụng hộp thủy tinh nhỏ, bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm để bịt kín, tránh tiếp xúc với không khí.

sinh tố xoài

Sinh Tố Xoài là một hương vị mùa hè mát lạnh, sảng khoái mà bạn sẽ không thể bỏ lỡ ngay cả trong mùa đông. Sinh tố xoài có vị ngọt và hơi chua của xoài tươi. Cùi xoài và sinh tố hòa quyện chặt chẽ với nhau tạo nên món sinh tố có kết cấu đậm đặc trong từng miếng ăn. Bạn muốn làm sinh tố xoài mát lạnh? Hãy làm theo công thức và cùng nhau thực hiện nhé!

Lời khuyên

Có hai phương pháp làm sinh tố xoài. Một cách là xay thịt xoài và đá viên với nhau trong máy xay. Cách khác là chuẩn bị sẵn đá xay trước rồi cho vào cùi xoài rồi xay nhuyễn.

Kho

Nên dùng sinh tố xoài ngay sau khi làm để tránh xoài bị tan nhanh ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn không có kế hoạch hoàn thành tất cả cùng một lúc, bạn có thể bảo quản nó trong tủ đông trong một thời gian ngắn.

Xoài chanh

Mango Lemon Fizzy là sự kết hợp giữa chanh tươi, xoài ngọt và nước có ga mát lạnh. Khi nếm thử xoài chanh, đầu tiên bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm của chanh. Khi bong bóng dần tan đi, vị chua ngọt của cùi xoài lan tỏa trong miệng khiến nó trở thành đồ uống phổ biến mang hương vị nhiệt đới!

Lời khuyên

Nếu cảm thấy bất tiện khi trộn tất cả nguyên liệu trực tiếp vào ly, bạn có thể chuẩn bị riêng trong một hộp đựng khác. Thêm nước có ga, cùi xoài và xi-rô chanh vào thùng chứa và trộn đều. Sau đó, đổ đồ uống cơ bản này vào ly có đá viên và xoài thái hạt lựu là xong.

Sản phẩm khuyên dùng>> Siro chanh

Kho

Trong khi chuẩn bị món xoài chanh, bạn có thể bảo quản những khối xoài cắt sẵn và những lát chanh trong hộp kín hoặc túi kín để bảo vệ chúng khỏi tiếp xúc với không khí. Nếu bạn không định uống Mango Lemon Fizz ngay sau khi làm, bạn có thể tạm thời giữ nó trong tủ lạnh để giữ được độ tươi.