Puré/pulpa de fruta

Pulpa de fruta de mango

Introducción del producto
La pulpa de mango tiene un alto contenido de pulpa de fruta e ingredientes generosos.
Tiene un rico aroma a mango y un sabor dulce y delicioso.
Es adecuado para preparar una variedad de bebidas como té de frutas, té con leche, batidos y postres.

Descripción

  • Vida útil: 12 meses
  • Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
  • Presentación: 1,5 kg por botella, 10 botellas por caja
  • Ingredientes: Contenido de fruta (pulpa y jugo) 40-50%; Contiene pulpa, materia sólida granular, mayor viscosidad.

Preparación de Pulpa de Fruta de Mango

Agregue una cantidad adecuada de pulpa de mango a la bebida o plato donde desee realzar el sabor y la textura del mango. Luego, revuelve suavemente para distribuir uniformemente la pulpa de la fruta.

Aplicación de la pulpa de fruta de mango

La pulpa de mango contiene una rica cantidad de pulpa de fruta, lo que la hace muy adecuada para su uso en diversas bebidas, golosinas congeladas y postres, como batidos de mango, sagú de pomelo y mango, bebidas gaseosas de mango, yogur de mango, panna cotta con leche de mango y como una salsa para aderezar gofres.

Ideas de recetas de fruta con pulpa de mango

Té helado de mango del diablo

Té helado de mango del diablo

El té helado de mango del diablo tiene un ligero sabor a té verde y puedes saborear el rico aroma del mango cuando lo bebes. El sabor dulce y ligeramente ácido de la pulpa del mango se combina con el dulce té verde para brindarte una sensación refrescante en el clima cálido, ¡lo que la convierte en una de las bebidas imprescindibles del verano!

Ingredientes Direcciones
50 g de pulpa de fruta de mango
250 ml de té verde
80 g de cubitos de hielo
50 g de mango cortado en cubitos
1-2 hojas de menta
Paso 1: Corta el mango en cubos pequeños, prepara el mango cortado en cubitos.
Paso 2: Coloca en un vaso cubitos de hielo y mango cortado en cubitos.
Paso 3: Agregue la pulpa de mango al té verde y revuelva bien.
Paso 4: Vierte el té verde en el vaso y cubre con hojas de menta para terminar.

Consejos

Agregar mango cortado en cubitos al té helado de mango diablo realza el sabor a mango de la bebida y agrega capas a la textura. Si prefieres una bebida más naturalmente dulce y refrescante, puedes optar por agregar solo pulpa de mango, ¡lo que hace que la preparación sea simple y conveniente!

Almacenamiento

Agregar más cubitos de hielo al té helado de mango diablo ayuda a garantizar la frescura de la bebida. Se recomienda consumir la bebida dentro de la hora siguiente a su preparación para disfrutarla al máximo.

Batido de yogur de melocotón y mango

Batido de yogur de melocotón y mango

El batido de yogur de mango y melocotón combina los sabores agridulces del mango y el melocotón blanco con el delicioso sabor del yogur. El tentador aroma del melocotón maduro y la pulpa del mango, y la textura suave del yogur añaden un sabor único al sabor general, ¡lo que lo convierte en un placer placentero!

Ingredientes Direcciones
50 g de pulpa de fruta de mango
30 g de sirope de melocotón
80 g de melocotón blanco cortado en cubitos
300 g de yogur
60 g de cubitos de hielo
1-2 hojas de menta
Paso 1: En una licuadora, agregue la pulpa de mango, el almíbar de durazno, el durazno blanco cortado en cubitos, el yogur y los cubitos de hielo.
Paso 2: Licua durante aproximadamente 1 minuto y luego vierte en un vaso.
Paso 3: Adorne con hojas de menta para terminar.

Consejos

Para obtener un sabor más rico y una textura menos pegajosa, añade una cantidad moderada de leche (unos 180 g). Esto no sólo mejorará el aroma lácteo de la bebida sino que también proporcionará una experiencia de bebida más sabrosa.

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Almacenamiento

El yogur es propenso a estropearse si se deja a temperatura ambiente durante demasiado tiempo. Por ello, se recomienda sellarlo y guardarlo en el frigorífico.

Jalea de Mango

¡La textura suave y elástica de la gelatina de mango te hará dar un bocado tras otro! Antes de probar la gelatina, sentirás el aroma de la pulpa de mango, y en el momento en que muerdes la gelatina de mango, el sabor rico, dulce y ligeramente ácido se esparce en tu boca, y puedes sentir el sabor fresco del mango en cada bocado.

Ingredientes Direcciones
40 g de pulpa de mango
100 g de gelatina en polvo
500ml de agua
Paso 1: Vierta la gelatina en polvo y la pulpa de mango en un recipiente con agua caliente, luego revuelva uniformemente.
Paso 2: Agrega la gelatina en polvo y la pulpa de mango y mezcla.
Paso 3: Hervir juntos, luego apagar el fuego y verter en moldes.
Paso 4: Una vez cuajado lo retiramos de los moldes y ya está listo para comer.

Vídeo de gelatina en polvo

Consejos

Agregar una pequeña cantidad de mango cortado en cubitos a la gelatina de mango antes de refrigerarla puede intensificar el aroma del mango y agregar una textura masticable.

Producto recomendado>> Jalea en polvo

Almacenamiento

Para trozos grandes de gelatina de mango, considere cortarlos en cubos más pequeños y guardarlos en recipientes herméticos. Si usa recipientes de vidrio pequeños, puede usar una envoltura de plástico para sellarlos y evitar la exposición al aire.

Batido de mango

Batido de mango

El batido de mango es un sabor fresco y refrescante de verano que extrañarás incluso en invierno. El batido de mango tiene el sabor dulce y ligeramente ácido del mango fresco. La pulpa de mango y el batido se mezclan bien para crear un batido con una textura densa en cada bocado. ¿Quieres preparar un refrescante batido de mango frío? ¡Sigue la receta y hazla juntos!

Ingredientes Direcciones
50ml de pulpa de fruta de mango
300 g de cubitos de hielo
Paso 1: Vierta la pulpa de mango y los cubitos de hielo en una licuadora.
Paso 2: Licua hasta que el hielo esté finamente triturado, luego vierte en un vaso para servir.

Consejos

Existen dos métodos para preparar un batido de mango. Una forma es mezclar la pulpa de mango y los cubitos de hielo en una licuadora. La otra forma es preparar primero hielo picado y luego agregarlo a la pulpa de la fruta del mango y licuar.

Almacenamiento

Se recomienda consumir el batido de mango inmediatamente después de elaborarlo para evitar que se derrita rápidamente a temperatura ambiente. Si no planeas terminarlo todo de una vez, puedes guardarlo en el congelador por un corto período.

Fizz de mango y limón

Fizz de mango y limón

Mango Lemon Fizzy es una combinación de limón refrescante, mango dulce y agua fría con gas. Al probar el mango y limón fizz, lo primero que olerá será el aroma del limón. A medida que las burbujas se disuelven gradualmente, el sabor agridulce de la pulpa del mango se esparce en la boca, ¡convirtiéndola en una bebida popular con sabor tropical!

Ingredientes Direcciones
50 g de pulpa de fruta de mango
20 g de sirope de limón
300 ml de agua con gas
70 g de mango cortado en cubitos
70 g de cubitos de hielo
1-2 hojas de menta
1 rodaja de limón
Paso 1: Corta el mango en cubos pequeños y prepara la rodaja de limón.
Paso 2: En un vaso, agrega la pulpa de mango, el almíbar de limón, el mango cortado en cubitos y los cubitos de hielo.
Paso 3: Finalmente, vierte el agua con gas y revuelve bien.
Paso 4: Decora con hojas de menta y una rodaja de limón para terminar.

Consejos

Si te resulta inconveniente mezclar todos los ingredientes directamente en el vaso, puedes prepararlos por separado en otro recipiente. Agrega el agua con gas, la pulpa de mango y el almíbar de limón al recipiente y mezcla bien. Luego, vierte esta bebida base en un vaso que contiene cubitos de hielo y mango cortado en cubitos para terminar.

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Almacenamiento

Mientras prepara el fizz de mango y limón, puede guardar los cubos de mango y las rodajas de limón precortados en un recipiente hermético o en una bolsa sellada para protegerlos de la exposición al aire. Si no planeas beber Mango Lemon Fizz inmediatamente después de prepararlo, puedes guardarlo en el refrigerador temporalmente para preservar su frescura.

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