퓌레/펄프 과일

망고 펄프 과일

제품소개
망고 펄프 열매는 과육 함량이 높고 성분도 넉넉합니다.
망고 향이 풍부하고 달콤하고 맛있는 맛이 납니다.
과일차, 밀크티, 스무디, 디저트 등 다양한 음료를 만들기에 적합합니다.

설명

  • 유통기한: 12개월
  • 보관방법 : 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요
  • 포장 : 병당 1.5kg, 상자당 10병
  • 성분: 과일 함량(펄프 및 주스) 40-50%; 펄프, 입상 고형물 함유, 점도가 높음

망고 펄프 과일의 제조

망고의 풍미와 식감을 향상시키고 싶은 음료나 요리에 적당량의 망고 과육을 첨가하세요. 그런 다음 과일 과육이 고르게 분포되도록 부드럽게 저어줍니다.

망고 펄프 과일의 응용

망고 펄프 열매에는 풍부한 양의 과일 펄프가 함유되어 있어 망고 스무디, 망고 포멜로 사고, 망고 탄산 음료, 망고 요구르트, 망고 밀크 판나코타 등 다양한 음료, 냉동 간식 및 디저트에 사용하기에 매우 적합합니다. 와플용 토핑 소스.

망고 펄프 과일 레시피 아이디어

데빌망고 아이스티

데빌망고 아이스티

데빌스 망고 아이스티는 은은한 녹차 맛이 나며, 마시면 풍부한 망고 향을 느낄 수 있습니다. 망고과육의 새콤달콤한 맛이 달콤한 녹차와 어우러져 더운 날씨에 청량감을 선사해 여름 필수 음료 중 하나!

재료 지도
망고 펄프 과일 50g
녹차 250ml
얼음 80g
잘게 썬 망고 50g
민트 잎 1-2개
1 단계: 망고를 작은 입방체로 자르고 잘게 썬 망고를 준비합니다.
2 단계: 유리잔에 얼음 조각과 잘게 썬 망고를 넣습니다.
3단계: 녹차에 망고 과육을 넣고 잘 저어줍니다.
4단계: 잔에 녹차를 붓고 민트잎을 올려 마무리합니다.

데빌망고 아이스티에 깍둑썰기한 망고를 첨가하면 음료의 망고 풍미가 더욱 풍부해지고 식감도 한층 더 좋아집니다. 좀 더 자연적으로 달콤하고 상큼한 음료를 선호한다면 망고 과육만 첨가하면 간단하고 편리하게 준비할 수 있습니다!

저장

데빌망고 아이스티에 얼음을 더 많이 넣으면 음료의 신선도를 높이는 데 도움이 됩니다. 최상의 맛을 즐기기 위해서는 제조 후 1시간 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.

복숭아 망고 요구르트 스무디

복숭아 망고 요구르트 스무디

복숭아망고 요거트 스무디는 망고와 백도의 새콤달콤한 맛과 요거트의 맛있는 맛을 결합한 제품입니다. 잘 익은 복숭아와 망고 과육의 감미로운 향과 요거트의 부드러운 식감이 전체적인 맛에 독특한 풍미를 더해 편안한 맛을 선사합니다!

재료 지도
망고 펄프 과일 50g
복숭아 시럽 30g
잘게 썬 백도 80g
요구르트 300g
얼음 60g
민트 잎 1-2개
1단계: 믹서기에 망고 과육, 복숭아 시럽, 잘게 썬 백도, 요거트, 얼음을 넣습니다.
2 단계: 약 1분간 섞은 후 유리잔에 붓습니다.
3단계: 민트 잎으로 장식하여 마무리합니다.

더욱 풍부한 맛과 덜 끈적한 질감을 원하시면 적당량의 우유(약 180g)를 추가해 주세요. 이는 음료의 우유 향을 강화할 뿐만 아니라 더욱 풍미 있는 음주 경험을 제공합니다.

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저장

요구르트는 실온에 너무 오래 놔두면 변질되기 쉽습니다. 따라서 밀봉하여 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.

망고젤리

부드럽고 탱탱한 식감의 망고 젤리는 한 입 베어물고 싶을 정도로 맛있습니다! 젤리를 맛보기 전 망고 과육의 향이 느껴지며, 망고 젤리를 한 입 베어물면 진하고 달콤하며 살짝 신맛이 입안에 퍼지며, 한 입 씹을 때마다 상큼한 망고의 풍미를 느낄 수 있습니다.

재료 지도
망고 펄프 과일 40g
젤리가루 100g
물 500ml
1단계: 뜨거운 물이 담긴 용기에 젤리 파우더와 망고 과육을 붓고 고르게 저어줍니다.
2단계: 젤리가루와 망고과육을 넣고 섞어줍니다.
3 단계: 함께 끓인 후 불을 끄고 틀에 붓습니다.
4단계: 세팅이 완료되면 틀에서 꺼내어 바로 먹을 수 있습니다.

젤리 파우더 비디오

망고 젤리를 냉장 보관하기 전 깍둑썰기한 망고를 소량 첨가하면 망고 향이 강해지고 쫄깃한 식감을 더할 수 있습니다.

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저장

큰 조각의 망고 젤리는 더 작은 입방체로 자르고 밀폐 용기에 보관하는 것이 좋습니다. 작은 유리 용기를 사용하는 경우 플라스틱 랩을 사용하여 밀봉하고 공기 노출을 방지할 수 있습니다.

망고 스무디

망고 스무디

망고 스무디는 겨울에도 그리워지는 시원하고 상큼한 여름 맛입니다. 망고 스무디는 신선한 망고의 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 망고 과육과 스무디를 촘촘하게 블렌딩하여 한입 먹을 때마다 촘촘한 질감의 스무디를 만들어냅니다. 상큼하고 시원한 망고 스무디를 만들고 싶으신가요? 레시피대로 따라해서 함께 만들어보세요!

재료 지도
망고 펄프 과일 50ml
얼음 300g
1단계: 망고 과육과 얼음 조각을 믹서기에 붓습니다.
2단계: 얼음이 잘게 부서질 때까지 섞은 후 잔에 부어 서빙합니다.

망고 스무디를 만드는 방법에는 두 가지가 있습니다. 한 가지 방법은 망고 펄프 과일과 얼음 조각을 믹서기에 함께 섞는 것입니다. 다른 방법은 먼저 으깬 얼음을 준비한 후 망고 과육에 넣고 섞는 것입니다.

저장

망고 스무디는 상온에서 빨리 녹는 것을 방지하기 위해 만든 후 바로 섭취하는 것이 좋습니다. 한 번에 다 먹을 계획이 아니라면 단기간 동안 냉동실에 보관해도 됩니다.

망고 레몬 피즈

망고 레몬 피즈

망고레몬피지는 상큼한 레몬과 달콤한 망고, 시원한 탄산수가 어우러진 음료입니다. 망고 레몬 피즈를 맛보면 가장 먼저 레몬 향이 느껴집니다. 거품이 점차 풀리면서 망고과육의 새콤달콤한 맛이 입안에 퍼지면서 트로피컬한 맛이 나는 인기 음료!

재료 지도
망고 펄프 과일 50g
레몬시럽 20g
탄산수 300ml
잘게 썬 망고 70g
얼음 70g
민트 잎 1-2개
레몬 슬라이스 1개
1 단계: 망고를 작은 입방체로 자르고 레몬 조각을 준비합니다.
2단계: 유리잔에 망고 과육, 레몬 시럽, 잘게 썬 망고, 얼음 조각을 넣습니다.
3단계: 마지막으로 탄산수를 붓고 잘 저어줍니다.
4단계: 민트 잎과 레몬 슬라이스로 장식하여 마무리합니다.

모든 재료를 유리잔에 직접 섞는 것이 불편하다면 다른 용기에 따로 준비할 수도 있습니다. 용기에 탄산수, 망고 과육, 레몬 시럽을 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 이 베이스 음료를 얼음과 잘게 썬 망고가 담긴 잔에 부어 마무리합니다.

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저장

망고 레몬 탄산을 준비하는 동안 공기 노출로부터 보호하기 위해 미리 자른 망고 큐브와 레몬 조각을 밀폐 용기나 밀봉된 가방에 보관할 수 있습니다. 망고 레몬 피즈를 만들고 바로 마실 계획이 없다면 일시적으로 냉장고에 보관해 신선도를 유지하세요.

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