تتصدر

مسحوق البودينغ

مقدمة المنتج
يتمتع البودنج المصنوع من مسحوق البودنج بنكهة بودنج الكراميل وملمس ناعم وطري.
هذه الحلوى الغنية والكريمية والناعمة تنضح برائحة البيض القوية.

وصف

  • مدة الصلاحية: 12 شهرًا
  • التخزين: قم بتخزينه في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة
  • التعبئة والتغليف: 1 كجم لكل عبوة، 20 عبوة لكل صندوق

تحضير بودرة البودنج

اخلطي مسحوق البودنج مع الماء (أو الحليب) بنسبة 1:6 إلى 1:8. سخني الخليط وقلبي جيدًا. اتركيه حتى يغلي ثم أطفئي النار. أخيرًا، اسكبي الخليط في قوالب وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك. البودنج جاهز الآن.

تطبيق مسحوق البودنج

مسحوق البودنج مناسب لتحضير مختلف المشروبات والمنتجات المثلجة والحلويات، مثل بودنج الكراميل، بودنج شاي الحليب، بودنج السكر البني، كعكة البودنج، وأكثر من ذلك.

أفكار وصفات بودرة البودنج

بودنج السكر البني

بودنج السكر البني

بودنغ السكر البني هو حلوى كلاسيكية تعيد ذكريات الطفولة للعديد من الناس! يمتزج السكر البني الغني بشكل مثالي مع البودنغ الحلو، مما يخلق طعمًا لذيذًا يزدهر على اللسان. إنه مثالي كوجبة خفيفة بعد الظهر أو حلوى بعد الوجبة.

مكونات الاتجاهات
100 جرام بودرة بودنج
600مل ماء
35 جرام من شراب السكر البني
الخطوة 1: أضف مسحوق البودنج إلى الماء الساخن، واتركه حتى يغلي، ثم أطفئ النار.
الخطوة الثانية: اسكبي الخليط في القوالب وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
الخطوة 3: بمجرد أن يتماسك، أخرجه من الثلاجة ورشي شراب السكر البني فوق البودنج. أصبحت الحلوى جاهزة الآن!
وصفة بودنج البودرة

نصائح

إذا كنت ترغب في مشاركة بودنغ السكر البني اللذيذ مع الأصدقاء، فمن المستحسن صبه في حاويات صغيرة قبل تبريده حتى يتماسك. وهذا لا يجعل بودنغ السكر البني يبدو أكثر جاذبية فحسب، بل يسهل أيضًا حمله.
المنتج الموصى به >> شراب السكر البني

تخزين

بعد فتح شراب السكر البني واستخدامه، تأكدي من إغلاق العبوة بإحكام وتخزينها في مكان بارد وجاف لمنع التلف.

شاي الحليب بالبودنج ثلاثي الألوان

شاي الحليب بالبودنج ثلاثي الألوان

الميزة الأكبر لشاي الحليب بالبودنج ثلاثي الألوان هي أنه يمكنك تذوق ثلاث نكهات مختلفة من البودنج في وقت واحد: بودنج الكاكاو، وبودنج، وبودنج التارو. البودنج الحلو واللذيذ، جنبًا إلى جنب مع شاي الحليب الغني، يجلب مفاجأة سارة وسعادة مع كل رشفة.

مكونات الاتجاهات
300 جرام بودرة بودنج
2400مل ماء
100 جرام من مسحوق الكاكاو
100 جرام من مسحوق شاي الحليب والتارو
100 جرام من مسحوق الشاي بالحليب
الخطوة 1: أضيفي 100 جرام من مسحوق البودنج إلى 600 مل من الماء الساخن، قلبي حتى الغليان، ثم أطفئي النار.
الخطوة الثانية: في وعاء آخر، قومي بتحضير 600 مل من الماء الساخن، وأضيفي 100 غرام من بودرة البودنج وبودرة الكاكاو، وقلبي واتركي المزيج على النار حتى يغلي قليلاً، ثم أطفئي النار.
الخطوة 3: في وعاء آخر، قومي بتحضير 600 مل من الماء الساخن، وأضيفي 100 غرام من مسحوق البودنج ومسحوق شاي الحليب التارو، وقلبي واتركي المزيج على النار حتى يغلي قليلاً، ثم أطفئي النار.
الخطوة 4: صب أنواع خليط البودنج الثلاثة في قوالب مختلفة وقم بتبريدها حتى تتماسك.
الخطوة 5: قم بإعداد شاي الحليب القوي عن طريق خلط مسحوق شاي الحليب مع 600 مل من الماء الساخن والتحريك جيدًا.
الخطوة 6: اسكبي شاي الحليب القوي في الكوب، ثم قومي بتسخينه وحركيه جيدًا لإكمال المشروب الأساسي.
الخطوة 7: أخرجي البودنج ثلاثي الألوان من الثلاجة، وقطعيه إلى قطع صغيرة، وأضيفيه إلى الكوب للتزيين.

نصائح

لتحضير بودينج ثلاثي الألوان، تحتاج إلى تحضير ثلاث حاويات واستخدام حاويات مختلفة لتحضير أنواع البودينج الثلاثة بشكل منفصل. بمجرد الانتهاء، يمكنك وضع جميع أنواع البودينج الثلاثة في الثلاجة في نفس الوقت وحساب وقت التبريد في نفس الوقت.
المنتج الموصى به>> مسحوق الكاكاو ، مسحوق شاي الحليب بالتارو، مسحوق شاي الحليب

تخزين

يُنصح بتخزين أي بودينج ثلاثي الألوان غير مستخدم في وعاء محكم الغلق. يمكنك أيضًا الاستمتاع بالبودينج كوجبة خفيفة بمفرده.

لاتيه بودينج الكراميل

هل تريد تجربة مشروب القهوة ولكنك قلق من أنه قد يكون مرًا للغاية؟ قد يكون لاتيه بودينج الكراميل خيارًا رائعًا! يجمع هذا المشروب بين الإسبريسو والحليب كقاعدة، مقترنًا بالكراميل والبودينج الحلو ولكن غير الطاغية، مما يوازن المرارة والحلاوة بشكل مثالي. إن صنع لاتيه بودينج الكراميل ليس بالأمر الصعب، لذا جربه!

مكونات الاتجاهات
100 جرام بودرة بودنج
600مل ماء
30 مل اسبريسو
120مل حليب
65 جرام كراميل
الخطوة 1: أضيفي مسحوق البودنج إلى الماء الساخن، واتركيه حتى يغلي، وحركيه جيدًا، ثم أطفئي النار.
الخطوة الثانية: اسكبي الخليط في القوالب وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
الخطوة 3: أخرجي البودنج المتماسك من القوالب، ثم قومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثم ضعيها في الكوب.
الخطوة 4: أضف الحليب والإسبريسو والكراميل إلى الكوب بالترتيب، وحرك جيدًا، وسيكون جاهزًا للتقديم.

نصائح

الكمية الموصى بها من الكراميل في لاتيه بودينج الكراميل هي 65 جرامًا، ولكن يمكنك تعديلها وفقًا لتفضيلات ذوقك!

تخزين

يُنصح بتحضير البودنج مسبقًا قبل تحضير المشروب الأساسي، وتخزينه في وعاء أو كيس محكم الغلق ووضعه في الثلاجة. تذكري أن مدة التبريد يجب ألا تتجاوز 6 ساعات للحفاظ على قوام البودنج.

فطيرة بودينج ألمانية

فطيرة بودينج ألمانية

تتميز فطيرة البودنج الألمانية برائحة كريمية غنية. كما أن قشرتها الذهبية المقرمشة الممزوجة بمركز البودنج الناعم تخلق ملمسًا متعدد الطبقات لذيذًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تعزيزها بالفواكه الطازجة أو صلصة الشوكولاتة الغنية، وتعديل النكهة حسب تفضيلاتك الشخصية. إنها حلوى لا تقاوم ولذيذة!

مكونات الاتجاهات
100 جرام بودرة بودنج
600مل ماء
80 جرام زبدة
35 جرام سكر بودرة
20 جرام من سائل البيض
170 جرام دقيق الكيك
الخطوة 1: استخدمي الخلاط لخلط الزبدة حتى تحصلي على قوام ناعم.
الخطوة الثانية: أضيفي السكر البودرة تدريجيًا، واخلطي باستخدام الخلاط للتأكد من مزج الزبدة والسكر جيدًا.
الخطوة 3: بمجرد أن يصبح الخليط رقيقًا ويتحول إلى اللون الأبيض، أضيفي سائل البيض واخلطي جيدًا.
الخطوة 4: أضيفي دقيق الكيك المنخل تدريجيًا واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
الخطوة 5: قومي بتغليف عجينة التارت المختلطة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة 6: أضيفي بودرة البودنج إلى الماء الساخن، وحركي حتى الغليان، ثم أطفئي النار.
الخطوة 7: قومي بتشكيل عجينة التارت إلى كرات يبلغ وزن كل منها حوالي 15 جرامًا، ثم قومي بتسويتها ووضعها في قوالب التارت.
الخطوة 8: صب سائل البودنج المختلط على قشور الفطيرة.
الخطوة 9: ضعيها في الفرن واضبطي درجة الحرارة على 200 درجة مئوية واخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا. أخرجيها واتركيها تبرد قبل الاستمتاع بها.

نصائح

عند وضع عجينة التارت في قوالب التارت، تأكدي من الضغط عليها بإحكام لتجنب أي فجوات بين العجينة والقالب، وتأكدي من تغطيتها بالكامل لأخاديد القالب. ثم اسكبي خليط البودنج حتى يمتلئ حوالي 80% لمنعه من الغليان والانسكاب أثناء الخبز، مما قد يتسبب في فشل تارت البودنج الألماني.

تخزين

إذا كنت لا تخطط لتناول فطيرة البودنج الألمانية على الفور، فمن المستحسن تخزينها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة. عندما تكون جاهزًا لتناولها، قم ببساطة بإعادة تسخينها في الفرن لمدة 4 دقائق تقريبًا.

بودينج الماتشا

بودينج الماتشا

هل تريد تجربة بعض الحلويات اليابانية؟ أنصحك بتجربة بودينج الماتشا! الماتشا عبارة عن مسحوق شاي ناعم ينضح برائحة الشاي الغنية والفريدة من نوعها. يمتزج الماتشا الناعم بشكل مثالي مع البودينج الناعم، مع طبقة من شراب السكر البني الغني في الأعلى، مما يعزز نكهة بودينج الماتشا. إنه مثالي لأولئك الذين يحبون الحلويات بنكهة الشاي.

مكونات الاتجاهات
100 جرام بودرة بودنج
600مل ماء
30 جرام من شراب السكر البني
30 جرام من شاي الماتشا الأخضر
الخطوة 1: أضف شاي الماتشا الأخضر ومسحوق البودنج إلى الماء الساخن بالترتيب.
الخطوة الثانية: حركي واتركي المزيج على النار حتى يغلي، ثم أطفئي النار.
الخطوة 3: صب المكونات المختلطة في القوالب ووضعها في الثلاجة حتى تتجمد.
الخطوة 4: بمجرد أن تنضج، أخرجيها من الثلاجة وغطيها بشراب السكر البني للتزيين.

نصائح

يمكنك إضافة حوالي 15 جرامًا من الفاصوليا الحمراء فوق بودنغ الماتشا. يمكن لحلاوة الفاصوليا الحمراء أن توازن مرارة الماتشا، مما يضيف ملمسًا لذيذًا للمضغ عند الاستمتاع به.
المنتج الموصى به>> شراب السكر البني ، شاي الماتشا الأخضر

تخزين

يجب إغلاق مسحوق البودنج بشكل صحيح بعد فتحه لمنع امتصاص الرطوبة.

قمة