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Sirop
Sirop de pastèque
- Présentation du produit
- Le sirop de pastèque a un goût rafraîchissant et naturel.
- Il dégage un arôme frais et sucré.
- Ce sirop est parfait pour être mélangé avec des jus de fruits, des thés aux fruits, des yaourts, des smoothies, des cocktails et des desserts.
Description
- Durée de conservation : 12 mois
- Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil
- Conditionnement : 2,5 kilogrammes par bouteille, 6 bouteilles par caisse.
Préparation du sirop de pastèque
Le sirop de pastèque peut être ajouté à la poudre de gelée, à la poudre de panna cotta au lait, à la poudre de pudding ou à différents types de boissons. Si vous souhaitez rehausser la saveur de la pastèque dans les plats, ajoutez simplement une quantité appropriée de sirop de pastèque et mélangez bien pour terminer.
Application du sirop de pastèque
Le sirop de pastèque est idéal pour préparer des boissons pétillantes, du thé, du vin et des desserts tels que la panna cotta, la gelée et le pudding pour tous les âges.
Idées de recettes de sirop de pastèque
Fleur de pastèque
Watermelon Blossom est fabriqué à partir de sirop de pastèque, de lait frais et de mousse de lait. La boisson a non seulement le goût frais et naturel de la pastèque de saison, mais aussi la saveur du lait et le goût dense de la mousse de lait, créant un équilibre parfait et un goût étagé. De plus, la pastèque juteuse coupée en dés ajoute une saveur rafraîchissante à la boisson.
| Ingrédients | Instructions |
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Conseils
La quantité recommandée de sirop de pastèque pour la boisson est de 50 ml. Après avoir ajouté du lait, le goût de la pastèque sera légèrement plus léger, ce qui la rendra plus naturelle à boire. Si vous souhaitez avoir une saveur de pastèque plus prononcée, vous pouvez ajuster à nouveau la quantité de sirop de pastèque.
Produit recommandé >> Mousse de lait en poudre
| ► Recette de mousse de lait en poudre |
Stockage
La pastèque coupée en dés, le lait frais et la mousse de lait doivent être conservés au réfrigérateur, de préférence dans un récipient hermétique ou un sac en plastique. La pastèque ne doit pas être laissée à l'air libre trop longtemps après avoir été coupée, car les fruits en suspension dans l'air sont plus sujets à la prolifération bactérienne.
Boisson pétillante à la menthe, à la pastèque et au citron
La boisson pétillante à la menthe, à la pastèque et au citron est une boisson rafraîchissante et désaltérante. Avec les saveurs rafraîchissantes du sirop de pastèque et du sirop de citron, associées à l'arôme de menthe, l'eau pétillante légère se mélange aux fruits dans un goût multicouche qui remplira vos papilles de plaisir, ce qui en fait un choix idéal pour étancher votre soif lors d'une journée d'été !
| Ingrédients | Instructions |
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Conseils
Pour rehausser la saveur de la pastèque, ajoutez des dés de pastèque et du sirop de pastèque à la boisson pétillante menthe-pastèque-citron et essayez de préparer des glaçons aromatisés à la pastèque. Ajoutez simplement une quantité appropriée de sirop de pastèque à l'eau et congelez-la.
Produit recommandé >> Sirop de menthe , sirop de citron
Stockage
Les dés de pastèque, les tranches de citron et l'eau pétillante peuvent être conservés au réfrigérateur. Cependant, il n'est pas recommandé de conserver la pastèque au glaçon trop longtemps, car elle deviendra facilement aqueuse, ce qui affectera son goût.
Thé Oolong à la pastèque
Le thé oolong à la pastèque associe la douceur des feuilles de thé à la saveur rafraîchissante de la pastèque. Le thé lui-même a un arôme puissant avec un goût légèrement amer et sec, mais avec la douceur naturelle du sirop de pastèque, il peut instantanément devenir une boisson fraîche et sucrée pour combattre la chaleur estivale. La douceur du thé oolong se déguste à chaque gorgée.
| Ingrédients | Instructions |
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Conseils
Pour ceux qui aiment la combinaison du fruité de la pastèque et de l'arôme du thé, vous pouvez également essayer de remplacer le thé oolong par du thé vert, du thé noir, du thé vert ou d'autres types de thé. De plus, les fruits utilisés pour aromatiser la boisson peuvent être remplacés par des tranches de citron, des tranches d'orange, etc.
Stockage
La pastèque est l'un des fruits les plus abondants en été et on peut également dire qu'elle est synonyme de rafraîchissement. Il serait donc recommandé de préparer une boisson glacée à partir du thé oolong à la pastèque. Pour le conserver, laissez refroidir le thé chaud à température ambiante et mettez-le au glaçon jusqu'à ce qu'il refroidisse au réfrigérateur. La boisson sera encore plus rafraîchissante et délicieuse.
Gelée de fruits d'été
La gelée de fruits d'été est composée d'une variété de fruits d'été, notamment de pastèque, de fruit de la passion, d'ananas et de mangue. Sa texture rafraîchissante et onctueuse la rend irrésistible. La douceur sucrée et acidulée de la gelée est parfaite pour accompagner les boissons pendant le thé de l'après-midi. La préparation de la gelée est également simple, ce qui la rend idéale à partager en famille et entre amis !
| Ingrédients | Instructions |
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Conseils
Les ingrédients et les choix de sirops de fruits pour la gelée de fruits d'été sont variés. En plus de la recette recommandée mentionnée ci-dessus, vous pouvez également choisir d'utiliser ou de remplacer des ingrédients tels que des litchis, des pommes, de la pulpe de fruits tropicaux, des raisins, etc.
Produit recommandé >> Pulpe de fruit de la passion , sirop d'ananas , sirop de mangue , poudre de gelée
| ► Recette de gelée en poudre |
Stockage
Si vous ne consommez pas la gelée immédiatement après qu'elle ait pris, vous pouvez envelopper le récipient d'une pellicule plastique ou le transférer dans un récipient de conservation hermétique. Cela permet de minimiser le contact avec l'air et de préserver la fraîcheur de la gelée plus longtemps.
| Ingrédients | Instructions |
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Conseils
La panna cotta au BOLU de pastèque convient aux petits contenants, comme les coupes à pudding. La panna cotta peut être préparée en format pudding, ou coupée en petits morceaux au préalable, puis on y ajoute du BOLU de konjac et du sirop de pastèque pour la rendre plus facile à manger.
Produit recommandé>> Konjac BOLU 、 Panna Cotta au lait en poudre
| ► Recette de poudre de panna cotta au lait |
Stockage
La base de panna cotta de la panna cotta BOLU à la pastèque doit reposer pendant au moins 45 minutes. Il est essentiel de ne pas laisser reposer la panna cotta toute la nuit ni de la conserver au réfrigérateur pendant plus de 6 heures. De plus, veillez à conserver la panna cotta dans un récipient hermétique pour la conserver dans un environnement qui minimise le contact avec l'air, préservant ainsi sa fraîcheur autant que possible.