Anwendung von Jelly Cake Powder

Gelee-Kuchenpulver kann in verschiedenen Getränken, gefrorenen Desserts, Süßigkeiten und herzhaften Gerichten verwendet werden. Zum Beispiel: Gelee-Kuchen mit braunem Zucker, Gelee-Kuchen mit Milchtee, Gelee-Kuchen mit Matcha-Eis aus roten Bohnen, Gelee-Kuchen-Mungbohnen-Suppe, süße Gelee-Kuchen-Suppe mit Kokosgeschmack, frisches Milch-Mochi, Reisnudeln, Toppings für Tofu-Pudding, herzhafter Gelee-Kuchen , Bubble-Tea-Toppings, Eis am Stiel-Zutaten, Fruchtgelee-Kuchen und mehr.

Zubereitung von Gelee-Kuchenpulver

Bei der Zubereitung des Geleekuchenmehls können Sie Zutaten wie braunen Zucker oder Gardenie hinzufügen, um eine vielfältige Geschmacksvielfalt zu erzielen. Dadurch erhält der resultierende Geleekuchen eine größere Vielfalt und Einzigartigkeit im Geschmack. Zu den derzeit am häufigsten verwendeten Geschmacksvarianten gehören der Originalgeschmack und der Geleekuchen mit braunem Zucker.

Originaler Geleekuchen

Gelee-Kuchen mit braunem Zucker

Empfohlenes Produkt>> Brauner Zuckersirup

Rezeptideen für Gelee-Kuchen

Warabi Mochi (Adlerfarn-Reiskuchen)

Warabi Mochi hat eine zähe und erfrischende Konsistenz, die wunderbar zu warmem Tee passt und es zu einem unverzichtbaren Dessert in vielen Teehäusern im japanischen Stil macht. Sie fragen sich, wie man Warabi-Mochi zubereitet? Die Verwendung von traditionellem Gelee-Kuchenpulver zur Herstellung von „Warabi Mochi“ ist in nur drei einfachen und schnellen Schritten möglich. Befolgen Sie die nachstehenden Anweisungen, um es auszuprobieren!

Tipps

Der Grad der Kaubarkeit des Warabi-Mochi hängt vom Gelee-Kuchenpulver ab. Wenn Sie eine zähere Konsistenz bevorzugen, können Sie beim Mischen des Geleekuchenpulvers etwas weniger Wasser verwenden. Für eine weichere Konsistenz können Sie etwas mehr Wasser als die empfohlene Menge Geleekuchenpulver verwenden.

Lagerung

Warabi-Mochi aus Gelee-Kuchenpulver neigen dazu, ihre weiche und zähe Konsistenz zu verlieren, wenn sie über einen längeren Zeitraum im Kühlschrank gelagert werden. Daher wird empfohlen, sie innerhalb von 48 Stunden im Kühlschrank oder innerhalb von 5-6 Stunden bei Raumtemperatur zu verzehren.

Pfirsichgelee-Kuchen

Tipps

Für die Zubereitung von Pfirsichgelee-Kuchen empfiehlt es sich, die Verhältnisse einzuhalten: Geleepulver : Wasser : Pfirsichsirup = 1 : 5,5 : 0,5. Wenn Sie eine weichere Konsistenz bevorzugen, können Sie die Wassermenge erhöhen.

Empfohlenes Produkt>> Pfirsichsirup

Lagerung

Es wird empfohlen, den Geleekuchen innerhalb von 48 Stunden nach der Zubereitung zu verzehren und ihn nicht zu lange im Kühlschrank zu lassen, damit die Konsistenz nicht hart wird. Genießen Sie es innerhalb des Mindesthaltbarkeitsdatums.

Pfirsich-Sahne-Gelee-Oolong

Pfirsich-Sahne-Gelee-Oolong besteht aus Tee als Basis mit einer Schicht Milchschaum obendrauf, zusammen mit Pfirsichsirup, Pfirsich-Gelee-Kuchen und Pfirsichfrüchten im Inneren. Die Kombination aus süßen und säuerlichen Pfirsichen, der Süße des Tees, der Textur von Geleekuchen und dem Fruchtmark sorgt für ein vielschichtiges und befriedigendes Geschmackserlebnis.

Tipps

Für vielfältige Geschmacksrichtungen können Sie Oolong-Tee durch schwarzen Tee oder grünen Tee ersetzen. Es empfiehlt sich, den Tee und die Eiswürfel zu ca. 80 % des Glases zu füllen und anschließend eine entsprechende Menge Milchschaum hinzuzufügen. Bei der Zubereitung des Geleekuchens beträgt das empfohlene Verhältnis Geleekuchenpulver : Wasser : Pfirsichsirup = 1 : 5,5 : 0,5. Wenn Sie eine zähere Konsistenz des Geleekuchens bevorzugen, können Sie die Wassermenge verringern.

Empfohlenes Produkt>> Pfirsichsirup & Milchschaumpulver

Lagerung

Es empfiehlt sich, den Milchschaum vorher in den Kühlschrank zu stellen, um Probleme beim Aufschlagen zu vermeiden. Wenn Sie den Geleekuchen schnell abkühlen müssen, können Sie ihn verschließen und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Mango-Gelee-Kuchen mit Grapefruit (Mango Sago)

Mango Sago ist ein erfrischendes Dessert aus Hongkong, das mit der Sago-Kochmethode zubereitet oder in verschiedene Formen wie Getränke oder Eis verarbeitet werden kann. Beim Mango-Sago-Getränk werden Mango und grüner Tee zu einem Brei gemischt, Kokosmilch hinzugefügt und mit zähem Mango-Gelee-Kuchen kombiniert. Es bietet eine köstliche Balance aus Süße und Säure, was es zu einem unverzichtbaren Getränk für den Sommer macht!

Tipps

Um die Geschmacksschichten zu verstärken, können Sie grünen Tee durch Milch oder Sagoperlen ersetzen und den Grüntee-Slush durch Mango-Slush ersetzen. Auch die Zugabe gewürfelter Mangos kann zu einem reichhaltigeren und geschmackvolleren Getränk führen. Darüber hinaus beträgt das empfohlene Verhältnis für die Zubereitung von Mango-Gelee-Kuchen: Gelee-Kuchenpulver : Wasser : Mangosirup = 1 : 5,5 : 0,5.

Empfohlenes Produkt>> Mangosirup

Lagerung

Es wird empfohlen, das Getränk innerhalb von 48 Stunden nach der Zubereitung zu konsumieren, um zu verhindern, dass der Geleekuchen durch die Kühlung zu hart wird. Sie können luftdichte Behälter oder versiegelte Beutel verwenden, um die Zutaten von der Außenluft zu isolieren und sie in einer kühlen Umgebung bei Raumtemperatur aufzubewahren.

Honiggelee-Kuchen

Tipps

Für Honig-Gelee-Kuchen wird empfohlen, die Verhältnisse: Gelee-Kuchen-Pulver : Wasser : Honigsirup = 1 : 5 : 0,5 einzuhalten. Wenn Sie eine weichere Konsistenz bevorzugen, können Sie mehr Wasser hinzufügen. Honig-Gelee-Kuchen kann mit anderen Getränken genossen werden, wie zum Beispiel Honig-Gelee-Kuchen mit Osmanthus und Zitrone, bei dem die würzig-süße Osmanthus-Zitrone sowohl den Geschmack als auch das visuelle Erlebnis verstärkt.

Empfohlenes Produkt>> Osmanthus-Sirup & Zitronensirup

Lagerung

Es wird empfohlen, den Geleekuchen innerhalb von 48 Stunden nach der Zubereitung zu verzehren, um zu vermeiden, dass er durch längeres Kühlen eine zu feste Konsistenz erhält. Wenn Sie es mit einem Getränk kombinieren möchten, ist es am besten, beide sofort zusammen zu konsumieren.

Schwarztee-Gelee-Kuchen

Tipps

Für Schwarztee-Gelee-Kuchen wird empfohlen, die Verhältnisse einzuhalten: Gelee-Kuchenpulver : Wasser : Schwarztee-Sirup = 1 : 5 : 0,5. Wenn Sie eine weichere Konsistenz bevorzugen, können Sie mehr Wasser hinzufügen. Schwarztee-Gelee-Kuchen kann mit anderen Getränken genossen werden, wie zum Beispiel Schwarztee-Gelee-Kuchen mit Milch oder Schwarztee-Gelee-Kuchen mit Bubble Tea. Die Kombination mit der reichhaltigen und cremigen Textur von Milchtee verstärkt den Geschmack des Schwarztee-Gelee-Kuchens und sorgt für ein Getränk mit vielschichtigen Texturen.

Lagerung

Es wird empfohlen, den Geleekuchen innerhalb von 48 Stunden nach der Zubereitung zu verzehren, um zu vermeiden, dass er durch längeres Kühlen eine zu feste Konsistenz erhält. Wenn Sie es mit Milchgetränken kombinieren möchten, ist es am besten, diese sofort zusammen zu konsumieren, um zu verhindern, dass die Milch verdirbt.