トッピング

レモン愛湯パウダー

製品導入
レモン愛玉パウダーを使用した愛玉は、レモンの爽やかな香りと、もっちりとした弾力のある食感が特徴です。
レモンの酸味と愛玉のなめらかで柔らかい食感が融合し、独特で美味しい味わいを生み出しています。

説明

  • 賞味期限: 12か月
  • 保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
  • 包装: 1パックあたり1kg、1箱あたり20パック

レモン愛玉パウダーの作り方

レモン愛玉粉をお湯に入れて加熱し、沸騰するまで均一にかき混ぜます。混合物を室温で冷まし、型に流し込んで冷蔵庫で固めます。

レモン愛玉パウダーの応用

レモン愛玉パウダーの用途は多岐にわたります。愛玉はデザートとしてそのまま楽しむことも、さまざまなフルーツシロップやシロップと組み合わせてさまざまな味を楽しむこともできます。また、さまざまな飲み物に加えてユニークな味を楽しむこともできます。

レモン愛玉粉の応用例

レモン愛玉ゼリー

レモン愛玉ゼリーは台湾の伝統的なデザートの 1 つと考えられており、さまざまな伝統的なスイーツや飲み物によく使われています。滑らかでさわやかなレモン愛玉ゼリーを作りたいですか? 以下の手順に従えば、おいしいレモン愛玉ゼリーを自分で作ることができます。ぜひお試しください。

材料方向
レモン愛玉粉 100g
水500ml
ステップ1:レモン愛湯パウダーをお湯に加えます。
ステップ 2: 加熱してかき混ぜ、沸騰したら火を止めます。
ステップ3: 室温で冷ましてから冷蔵庫に入れます。
ステップ 4: 固まったら取り出し、切り分けて、すぐにお召し上がりいただけます。

レモン愛玉ゼリーの作り方動画

ヒント

レモン愛玉ゼリーを作るときは、「レモン愛玉パウダー:水=1:5」の割合を守ると、もちもちとした美味しいレモン愛玉ゼリーができます。

ストレージ

レモン愛玉ゼリーを作った後、すぐに食べない場合は、きちんと密封して冷蔵庫に保管してください。冷蔵庫に1日以上保管しないでください。


ハニーレモン愛玉ゼリー

スカイアランツの「CHEW FUN レモン愛湯パウダー」を使用した愛湯ゼリーは、なめらかで噛みごたえのある食感です。ハニーレモン愛湯ゼリーは、甘酸っぱい風味が人気で、爽やかな味わいが多くの人に好まれています。冷やしたハニーレモン愛湯ゼリーを飲めば、夏の暑さも吹き飛ぶこと間違いなしです。以下の手順に従って、ハニーレモン愛湯ゼリーを自分で作ってみましょう。

材料方向
レモン愛玉粉 100g
水700ml
レモンシロップ 40ml
ココナッツミルク50ml
蜂蜜30g
氷80g
レモンスライス1〜2枚
ミントの葉 1~2枚
ステップ1:レモン愛湯パウダーを500mlのお湯に加え、よくかき混ぜてから型に注ぎ、冷蔵庫で冷やして固めます。
ステップ2:固まったレモン愛玉ゼリーを型から取り出し、角切りにします。
ステップ 3: カップに氷、レモン シロップ、蜂蜜、水 200 ml を加え、よくかき混ぜます。
ステップ 4: レモン愛玉ゼリーのキューブをカップに加えます。レモンのスライスとミントの葉を飾れば、ドリンクの完成です。

ハニーレモン愛玉ゼリーのレシピ

ヒント

見た目をさらに魅力的にするには、レモンシロップと水を混ぜて、最後のデコレーションの段階でレモン愛玉ゼリーの上に蜂蜜をかけます。また、レモン愛玉ゼリーを作った後は、食べやすく、ストローでスムーズに飲めるように、一口大に切るのがおすすめです。

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ストレージ

ハニーレモン愛玉ゼリーを作ると、愛玉が余ってしまうことがあります。密閉容器に入れて冷蔵庫で保存するのが最適です。保存時間は6時間を超えないようにしてください。


ピーチウーロンデュオ

ピーチウーロンデュオは、ウーロン茶をベースに、香り豊かなピーチシロップを合わせた一品。さっぱりとした口当たりのレモン愛玉ゼリーと、もっちりとした黒糖ゼリーケーキを合わせ、甘くて美味しい味わいがたまらない逸品です。淡いピンク色と若々しい魅力が魅力の、春から夏にかけて楽しめる夢のようなドリンクです。

材料方向
ウーロン茶 200ml
ピーチシロップ50ml
レモン愛玉粉 100g
水500ml
氷300g
ブラウンシュガーゼリーケーキ 50g
レモンスライス2〜3枚
ステップ 1: 熱湯にレモン愛玉粉を入れてよく混ぜます。混合物を型に流し込み、固まるまで冷蔵庫で冷やします。
ステップ 2: レモン愛玉ゼリーが固まったら、型から取り出して角切りにします。置いておきます。
ステップ 3: カップにピーチシロップ、氷、ウーロン茶を入れます。よくかき混ぜてから、ブラウンシュガーゼリーケーキを加えます。
ステップ 4: レモン愛玉ゼリーキューブをカップに加えます。レモンスライスを飾れば、ピーチウーロンデュオの完成です!

ヒント

ピーチウーロンデュオの黒糖ゼリーケーキは、スカイアランツの作り方を参考にして作ることをお勧めします。

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ブラウンシュガーゼリーケーキのレシピ

ストレージ

ピーチシロップとレモン愛玉パウダーは、開封後はシロップの腐敗やパウダーの湿気を防ぐために、しっかりと密封された容器に保存してください。


パッションフルーツ愛玉緑茶

パッションフルーツ愛玉緑茶は、甘くて爽やかな大人も子供も楽しめるドリンクです。淡いグリーンの色合いと透明感のあるレモン愛玉ゼリーが、魅惑的な香りを放ちます。フルーツの爽やかな甘さと緑茶の豊かな風味、レモン愛玉ゼリーのなめらかな食感が絶妙にマッチしたドリンクです。一緒に作ってみませんか?

材料方向
レモン愛玉粉 100g
水500ml
レモンシロップ 15ml
パッションフルーツシロップ 40ml
緑茶200ml
氷300g
レモンスライス2〜3枚
ステップ 1: 熱湯にレモン愛玉粉を入れてよく混ぜます。混合物を型に流し込み、固まるまで冷蔵庫で冷やします。
ステップ 2: レモン愛玉ゼリーが固まったら、型から取り出して角切りにします。置いておきます。
ステップ 3: レモン シロップとパッション フルーツ シロップを緑茶に加えてよく混ぜます。
ステップ 4: カップに氷、レモン愛玉ゼリー、準備したドリンクミックスを加えます。
ステップ 5: レモンスライスを飾れば、パッションフルーツ愛玉緑茶の完成です!

ヒント

レモンスライスはドリンクを飾るだけでなく、ほのかなレモンの香りも加えます。さらに、愛玉ゼリーにレモン風味があり、ドリンクの調合にレモンシロップを使用しているため、全体的な酸味は十分です。これにより、パッションフルーツシロップの甘さとコクのバランスが取れています。

おすすめ商品:レモンシロップパッションフルーツシロップ


ストレージ

残ったレモン愛玉ゼリーとレモンスライスは、別々に密閉容器に入れて冷蔵庫で保管してください。

愛玉アイスヌードル:

愛玉アイスヌードルは、とても簡単に作れるデザートです。麺状の歯ごたえのある愛玉ゼリーができたら、黒糖シロップをかけて氷を数個加えるだけで完成です。伝統的な風味が強い、シンプルでさわやかなデザートです。

材料方向
ブラウンシュガーシロップ50ml
レモン愛玉粉 100g
水500ml
氷300g
ステップ 1: レモン愛湯パウダーをお湯に加え、よくかき混ぜてから型に注ぎます。冷蔵庫で冷やして固めます。
ステップ2:固まったレモン愛玉ゼリーを型から取り出し、麺状に切ります。
ステップ 3: レモン愛玉ゼリーヌードルにブラウンシュガーシロップをかけ、氷を加えれば完成です。

ヒント

冷えたレモン愛湯ゼリーだけでは物足りない?もっと細かくクリーミーな食感を楽しみたい方は、氷を混ぜてスラッシュ状にし、レモン愛湯ゼリーと混ぜてみてはいかがでしょうか?
おすすめ商品:黒糖シロップ


ストレージ

愛玉アイスヌードルは、調理後すぐにお召し上がりいただくのが最適です。すぐにお召し上がりにならない場合は、必ず愛玉アイスヌードルを別々に保存し、6時間以上冷蔵しないでください。