Garniture

Poudre d'Aiyu au citron

Présentation du produit
L'Aiyu fabriqué à partir de poudre d'Aiyu au citron a l'arôme rafraîchissant du citron et une texture moelleuse et élastique.
Il combine la saveur acidulée du citron avec la texture douce et tendre de l'Aiyu, créant un goût unique et délicieux.

Description

  • Durée de conservation : 12 mois
  • Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil
  • Conditionnement : 1 kg par paquet, 20 paquets par boîte

Méthode de préparation de la poudre d'Aiyu au citron

Versez la poudre d'aiyu au citron dans de l'eau chaude, faites chauffer et remuez uniformément jusqu'à ébullition. Laissez refroidir le mélange à température ambiante, puis versez-le dans des moules et réfrigérez-le jusqu'à ce qu'il soit pris.

Application de la poudre d'Aiyu au citron

Les applications de la poudre d'Aiyu au citron sont très polyvalentes. L'Aiyu peut être dégusté seul en dessert ou combiné avec divers sirops de fruits et sirops pour créer différentes saveurs. Il peut également être ajouté à diverses boissons pour une touche unique.

Exemples d'application de la poudre d'Aiyu au citron

Gelée d'Aiyu au citron

La gelée Aiyu au citron est considérée comme l'un des desserts classiques de Taïwan, que l'on retrouve souvent dans diverses friandises et boissons traditionnelles ! Vous souhaitez préparer une gelée Aiyu au citron onctueuse et rafraîchissante ? Suivez les étapes ci-dessous et vous pourrez créer vous-même une délicieuse gelée Aiyu au citron. Essayez-la !

Ingrédients Instructions
100 g de poudre d'Aiyu au citron
500 ml d'eau
Étape 1 : Ajoutez la poudre d’Aiyu au citron à l’eau chaude.
Étape 2 : Faites chauffer et remuez jusqu’à ébullition, puis éteignez le feu.
Étape 3 : Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur.
Étape 4 : Une fois pris, retirez-le, coupez-le en morceaux et il est prêt à servir.

Vidéo de préparation de la gelée Aiyu au citron

Conseils

Lors de la préparation de la gelée Aiyu au citron, vous devez respecter le rapport « Poudre Aiyu au citron : Eau = 1:5 » pour garantir que la gelée Aiyu au citron soit moelleuse et délicieuse !

Stockage

Après avoir préparé la gelée Aiyu au citron, si vous ne la consommez pas immédiatement, assurez-vous de bien la sceller et de la conserver au réfrigérateur. Elle ne doit pas être conservée au réfrigérateur plus d'une journée.


Gelée Aiyu au miel et au citron

La gelée Aiyu à base de poudre Aiyu au citron CHEW FUN de SKYAURANT a une texture lisse et moelleuse. La gelée Aiyu au miel et au citron est appréciée pour sa saveur sucrée et acidulée, offrant un goût rafraîchissant très apprécié. Sirotez une gelée Aiyu au miel et au citron bien fraîche et vous êtes assuré de vaincre la chaleur estivale. Suivez les étapes ci-dessous pour préparer votre propre gelée Aiyu au miel et au citron !

Ingrédients Instructions
100 g de poudre d'Aiyu au citron
700 ml d'eau
40 ml de sirop de citron
50 ml de lait de coco
30 g de miel
80g de glaçons
1 à 2 tranches de citron
1-2 feuilles de feuilles de menthe
Étape 1 : Ajoutez la poudre d'Aiyu au citron à 500 ml d'eau chaude, remuez bien, puis versez dans des moules et réfrigérez pour prendre.
Étape 2 : Retirez la gelée Aiyu au citron des moules et coupez-la en cubes.
Étape 3 : Dans une tasse, ajoutez des glaçons, du sirop de citron, du miel et 200 ml d'eau. Remuez bien.
Étape 4 : Ajoutez les cubes de gelée Aiyu au citron dans la tasse. Décorez avec des tranches de citron et des feuilles de menthe, et votre boisson est prête !

Recette de gelée Aiyu au miel et au citron

Conseils

Pour rendre la boisson encore plus appétissante, vous pouvez mélanger le sirop de citron et l'eau avant d'ajouter le miel sur la gelée Aiyu au citron lors de l'étape finale de décoration. De plus, après avoir préparé la gelée Aiyu au citron, c'est une bonne idée de la couper en cubes de la taille d'une bouchée pour une consommation plus facile et une consommation plus douce avec une paille.

Produit recommandé >> Sirop de citron

Stockage

Lors de la préparation de la gelée Aiyu au miel et au citron, il se peut que vous vous retrouviez avec des restes d'Aiyu. Il est préférable de le conserver dans un récipient hermétique et de le réfrigérer. La durée de conservation ne doit pas dépasser 6 heures.


Duo de thé Oolong à la pêche

Le thé de base du duo Peach Oolong est le thé oolong, associé au sirop de pêche parfumé. Il est associé à la gelée Aiyu au citron rafraîchissante et onctueuse et au moelleux Brown Sugar Jelly Cake, créant un goût sucré et délicieux qui est irrésistible ! Avec sa teinte rose pâle et son charme juvénile, c'est la boisson de rêve parfaite à déguster au printemps et en été.

Ingrédients Instructions
200 ml de thé Oolong
50 ml de sirop de pêche
100 g de poudre d'Aiyu au citron
500 ml d'eau
300 g de glaçons
50 g de gâteau à la gelée de sucre brun
2-3 tranches de citron
Étape 1 : Dans de l'eau chaude, dissolvez la poudre d'Aiyu au citron et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Versez le mélange dans des moules et réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit pris.
Étape 2 : Une fois que la gelée Aiyu au citron a pris, retirez-la des moules et coupez-la en cubes. Réservez.
Étape 3 : Dans une tasse, mélangez le sirop de pêche, les glaçons et le thé Oolong. Remuez bien, puis ajoutez le gâteau à la gelée de cassonade.
Étape 4 : Ajoutez les cubes de gelée Aiyu au citron dans la tasse. Décorez avec des tranches de citron et votre duo de thé Oolong à la pêche est prêt à être dégusté !

Conseils

Pour le gâteau à la gelée de cassonade dans le duo de pêches Oolong, il est recommandé de suivre la méthode de préparation de SKYAURANT.

Produits recommandés>> Sirop de pêche , poudre de gâteau à la gelée (poudre Hun Kue)

Recette de gâteau à la gelée de sucre brun

Stockage

Après ouverture, le sirop de pêche et la poudre d'Aiyu au citron doivent être conservés dans un récipient correctement fermé pour éviter que le sirop ne se gâte et que la poudre ne devienne humide.


Thé vert Aiyu aux fruits de la passion

Le thé vert Aiyu aux fruits de la passion est une boisson sucrée et rafraîchissante qui plaît autant aux adultes qu'aux enfants. Sa teinte verte délicate et sa gelée Aiyu au citron translucide dégagent un arôme séduisant et parfumé. Cette boisson associe parfaitement la douceur fraîche des fruits, la riche saveur du thé vert et la texture onctueuse de la gelée Aiyu au citron. Préparons-la ensemble !

Ingrédients Instructions
100 g de poudre d'Aiyu au citron
500 ml d'eau
15 ml de sirop de citron
40 ml de sirop de fruit de la passion
200 ml de thé vert
300 g de glaçons
2-3 tranches de citron
Étape 1 : Dans de l'eau chaude, dissolvez la poudre d'Aiyu au citron et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Versez le mélange dans des moules et réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit pris.
Étape 2 : Une fois que la gelée Aiyu au citron a pris, retirez-la des moules et coupez-la en cubes. Réservez.
Étape 3 : Ajoutez le sirop de citron et le sirop de fruit de la passion au thé vert et mélangez bien.
Étape 4 : Dans une tasse, ajoutez les glaçons, les cubes de gelée Aiyu au citron et le mélange de boisson préparé.
Étape 5 : Garnissez de tranches de citron et votre thé vert Aiyu au fruit de la passion est prêt à être dégusté !

Conseils

Les tranches de citron décorent non seulement la boisson, mais ajoutent également une touche d'arôme de citron. De plus, comme la gelée Aiyu a déjà une saveur de citron et que du sirop de citron est utilisé dans la préparation de la boisson, le piquant global est tout à fait suffisant. Cela permet d'équilibrer la douceur et la richesse du sirop de fruit de la passion.

Produits recommandés : sirop de citron , sirop de fruit de la passion


Stockage

Les restes de gelée de citron Aiyu et de tranches de citron doivent être conservés séparément dans des récipients fermés et conservés au réfrigérateur.

Nouilles glacées Aiyu :

Les nouilles glacées Aiyu sont un dessert très facile à préparer. Une fois que la gelée Aiyu moelleuse sous forme de nouilles est prête, arrosez-la simplement de sirop de cassonade et ajoutez quelques glaçons pour compléter le plat. C'est un dessert simple et rafraîchissant avec une forte saveur traditionnelle.

Ingrédients Instructions
50 ml de sirop de cassonade
100 g de poudre d'Aiyu au citron
500 ml d'eau
300 g de glaçons
Étape 1 : Ajoutez la poudre d'Aiyu au citron à l'eau chaude, remuez bien, puis versez dans un moule. Réfrigérez pour faire durcir.
Étape 2 : Retirez la gelée Aiyu au citron du moule et coupez-la en lanières en forme de nouilles.
Étape 3 : Versez du sirop de cassonade sur les nouilles à la gelée Aiyu au citron, ajoutez des glaçons et c'est prêt à servir.

Conseils

La gelée Aiyu au citron bien fraîche ne vous suffit pas ? Si vous souhaitez profiter d'une texture plus fine et plus crémeuse, vous pouvez mélanger des glaçons pour en faire un granité et le mélanger à la gelée Aiyu au citron !
Produit recommandé : sirop de cassonade


Stockage

Il est préférable de déguster les nouilles glacées Aiyu immédiatement après leur préparation. Si vous ne les consommez pas immédiatement, veillez à les conserver séparément et à ne pas les conserver au réfrigérateur plus de 6 heures.



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