ピューレ/果肉

パッションフルーツの果肉果実

製品導入
パッションフルーツの果肉は果肉含有量が高く、豊かなフルーツの香りがします。
甘酸っぱい味で料理の風味を豊かにします。
フルーツティー、ミルクティー、スパークリング飲料、スムージー、さまざまなドリンクに適しています。

説明

  • 賞味期限: 12か月
  • 保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
  • 包装: 1本あたり1.1kg、1箱あたり12本
  • 成分: 果物成分 (果肉と果汁) 40~50% を含み、粘性の高い果肉状の粒状固形物を含みます。

パッションフルーツの果肉の準備

パッションフルーツの果肉の使い方は非常に簡単です。料理、飲み物、デザートに加えて、均一に混ざるまでかき混ぜるだけです。

パッションフルーツ果肉の応用

パッションフルーツ果肉の用途範囲は非常に広く、フルーツティーや緑茶などのさまざまな飲み物、炭酸飲料、スムージー、パッションフルーツゼリー/プリン、さまざまな料理やデザートに使用して、パッションフルーツの風味を加えることができます。

パッションフルーツの果肉を使ったフルーツレシピのアイデア

パッションフルーツとグアバのフレッシュグリーンティー

パッションフルーツとグアバのフレッシュグリーンティーは、さまざまなデザートや料理との組み合わせに最適な爽やかな飲み物です。香り高く豊かなフルーツの香りと甘い緑茶が組み合わさり、一口ごとに豊かなフルーツの風味を味わうことができます。パッションフルーツとグアバのフレッシュグリーンティーの作り方はたったの2ステップで、とても簡単です。以下の方法に従って自分で作ってみてください。

材料方向
パッションフルーツの果肉60g
グアバシロップ 25ml
緑茶300ml
氷80g
ステップ 1: パッションフルーツの果肉とグアバシロップを緑茶に加え、均一になるまでかき混ぜます。
ステップ 2: まずカップに氷を入れ、次にミックスしたベース飲料を注いで完成です。

チップ

ベースとなる飲み物を選ぶときは、通常の緑茶を使用するだけでなく、ジャスミンの香りのするジャスミン緑茶を選んだり、キンモクセイシロップを少し加えたりして、飲み物の味に深みを加えることもできます。

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ストレージ

パッションフルーツの果肉とグアバシロップは、開封後はきちんと密封する必要があります。密閉容器に入れて、直射日光を避けて涼しい場所に保管すれば、成分が腐るのを防ぐことができます。

パッションフルーツフレッシュブラックティー

パッションフルーツフレッシュブラックティーは、通常のブラックティーよりも見た目が軽く、パッションフルーツの種がたっぷり入っており、とても目を引くドリンクです。パッションフルーツフレッシュブラックティーを飲むと、お茶の豊かな香りとパッションフルーツの甘酸っぱい味が口の中で混ざり合い、酔わせる味わいを体験できます。

材料方向
パッションフルーツの果肉60g
紅茶250ml
氷80g
ステップ 1: パッションフルーツの果肉を紅茶に加え、よく混ぜます。
ステップ 2: まずカップに氷を入れ、次にミックスしたベース飲料を注いで完成です。

チップ

パッションフルーツのフレッシュブラックティーの作り方はとてもシンプルで簡単です。飲み物の食感を豊かにし、パッションフルーツの酸味を中和したい場合は、蜂蜜を大さじ1〜2杯加えて風味を高めてみてください。

ストレージ

パッションフルーツフレッシュブラックティーを約 2 時間以内に飲み切らない場合は、氷が溶けて飲み物の風味が損なわれないように冷蔵庫に保管することをお勧めします。

パッションフルーツ 愛優 BOLU グリーンティー

パッションフルーツ アイユ ボル 緑茶は、パッションフルーツの酸味、弾むような爽やかなレモン アイユ、甘いこんにゃく ボル、そしてすっきりとした緑茶の風味から作られています。緑茶をベースにしたこのパッションフルーツ アイユ ボル 緑茶は、なめらかで甘ったるくない味わいで、透き通ったアイユとこんにゃく ボルが飲み物に豊かな食感を加えています。

材料方向
パッションフルーツの果肉65g
緑茶300ml
こんにゃく 80g
水250ml
レモンアイユパウダー 100g
氷70g
ステップ1:まず、レモン愛玉ゼリーパウダーをお湯に注ぎます。
ステップ2:沸騰したら火を止めて型に注ぎます。
ステップ3:レモンアイユゼリーを冷蔵庫に入れて固めます。
ステップ4:セットしたレモン愛玉ゼリー、こんにゃくボル、氷をカップに入れます。
ステップ 5: パッションフルーツの果肉を緑茶によく混ぜ合わせ、カップに注いで完成です。

チップ

レモン愛玉ゼリーを作る際は、もっちりとした食感に仕上げるために「水:レモン愛玉パウダー=2.5:1」の割合がポイントです。ただし、柔らかめや硬めの食感がお好みの場合は、水の量を調節してください。

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レモン愛玉パウダーのレシピ

ストレージ

こんにゃくボルは開封後、きちんと密封してください。レモンアイユゼリーもすぐに食べない場合は、密閉容器や袋に入れて冷蔵庫で保存してください。

パッションフルーツのパンナコッタ

パッションフルーツのパンナコッタは、なめらかで濃厚なミルクのパンナコッタと甘いパッションフルーツで作られています。味わうと、クリーミーなパンナコッタとなめらかなパッションフルーツの果肉の完璧なブレンドを感じられ、パッションフルーツの酸味がミルクの濃厚さと程よく調和しています。パッションフルーツのパンナコッタは、アフタヌーンティーやピクニックのデザートとして最適ですので、ぜひお友達を誘って一緒に楽しんでください。

材料方向
パッションフルーツの果肉 40g
ミルクパンナコッタパウダー 100g
バター100g
牛乳250ml
ステップ1:牛乳、クリーム、ミルクパンナコッタパウダーを順番に容器に注ぎます。
ステップ2: 加熱してかき混ぜた後、液体を濾します。
ステップ 3: 型に注ぎ、室温で冷ましてから冷蔵庫で冷やして固めます。
ステップ4:固まったパンナコッタを取り出します。
ミルクパンナコッタパウダーのレシピ

チップ

ミルクパンナコッタは、「ミルクパンナコッタパウダー:クリーム:ミルク = 1:1:2.5」です。果肉やフルーツ片を加えずに、パンナコッタにパッションフルーツの風味をより強くしたい場合は、パンナコッタの上にパッションフルーツシロップを約15ml加えることをお勧めします。

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ストレージ

パッションフルーツのパンナコッタは、作った後 4 時間以内に食べることをお勧めします。食べきれない場合は、腐敗を防ぐために冷蔵庫でしばらく保存できます。

パッションフルーツマンゴースパークリングドリンク

パッションフルーツマンゴースパークリングドリンクは、暑い夏の日にぜひ試していただきたいドリンクのひとつです。スパークリングドリンクは爽快感があり、濃厚なマンゴーと甘酸っぱいパッションフルーツのコントラストが、軽くて罪悪感のないドリンクになっています。スパークリングウォーターがお好きなら、ぜひお試しください。

材料方向
パッションフルーツの果肉60g
マンゴー果肉30g
炭酸水300ml
氷80g
ローズマリー 1~2本
ステップ 1: パッションフルーツの果肉とマンゴーの果肉を炭酸水に加え、よくかき混ぜます。
ステップ 2: まずグラスに氷を入れ、次にミックスドリンクを注ぎます。
ステップ 3: パッション フルーツ マンゴー スパークリング ドリンクにローズマリーを添えたら、出来上がりです。

チップ

マンゴーパルプフルーツの代わりに、マンゴーシロップ 20ml とマンゴーキューブ約 70g を使用すると、パッションフルーツ マンゴー スパークリング ドリンクのフルーティーな風味が強化され、より層状でリッチなドリンクになります。

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ストレージ

パッションフルーツマンゴースパークリングドリンクは、作った後2時間以内に飲むことをお勧めします。すぐに飲めない場合は、冷蔵保存してください。