百香果糖浆的制备

在任何基础饮料或配料混合物中，添加适量的百香果糖浆并充分搅拌，即可制作出具有百香果风味的饮料和甜点。

百香果糖浆的应用

百香果糖浆具有天然甜味和酸味，以及水果的新鲜香气，非常适合制作果汁、果茶、酸奶、鸡尾酒和其他甜点。

百香果糖浆食谱创意

百香果芒果冰茶

百香果芒果冰茶，融合了芒果的甘甜与百香果的酸涩，散发出浓郁的天然果香，啜饮时，先是绿茶的浓郁，接着是百香果的清香，最后是芒果果冻的嚼劲，茶香与果甜的清新交织，每一口都有多重层次，绝对是炎炎夏日必备的消暑饮品之一！

尖端

要制作百香果芒果冰茶，必须确保口味均匀分布。因此，在绿茶中加入百香果糖浆时，必须充分搅拌。此外，制作芒果果冻需要使用普通果冻粉、水和百香果糖浆。这三种成分的建议比例为 1：5：0.25，百香果糖浆的用量可灵活调整。

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贮存

由于百香果芒果冰茶中含有冰块和芒果冻，冰块融化得比较快，而芒果冻浸泡在饮料中可能会失去其嚼劲。因此，最好在冲泡后立即饮用。

百香果柠檬茶配果冻蛋糕

百香果柠檬茶配果冻蛋糕，以浓郁的绿茶为基调，搭配柠檬和百香果的清爽口味，散发自然甜美的香气。顶部配有冰块和黑糖果冻蛋糕，为饮品增添了层次感和风味。每一口都能感受到茶的精髓，品尝到松脆的冰块和嚼劲十足的果冻蛋糕的绝妙组合。这无疑是夏季必尝的饮品！

尖端

黑糖冻糕是将冻糕粉与水和黑糖浆混合而成。建议比例为冻糕粉：水：黑糖浆=1：5.5：0.5。水多一点，冻糕的口感会更软。如果想要更甜，可以增加黑糖浆的比例。

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贮存

百香果柠檬茶配果冻蛋糕，最好冷藏后饮用。您可以直接加冰，也可以冷藏一段时间后再饮用。不过，注意不要冷藏太久，因为这会使黑糖果冻蛋糕的质地略硬。

百香果奶冻

百香果奶冻是一道做法简单、大人小孩都爱吃的甜品！这道甜品以鲜奶奶冻为基底，口感顺滑，融合百香果的甜美和酸味。每一口百香果奶冻，都能品尝到浓郁清爽的口感。

尖端

制作奶冻混合物的比例为 1：2.5：1（芝士蛋糕粉、牛奶和奶油）。混合物应在冷藏前充分混合。如果您想让百香果奶冻具有更微妙的百香果风味，可以少用一点百香果糖浆。

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贮存

百香果奶冻最好冷藏后食用。奶冻凝固后，加入百香果糖浆和果肉，建议再冷藏 10-15 分钟，再食用，以保持最佳风味！

百香果爱玉

百香果爱玉绝对是夏天必尝的一道甜品。酸甜的百香果和嚼劲十足的爱玉相结合，创造出清爽、甜美、多汁的美味。只需按照以下步骤准备爱玉底料，淋上百香果糖浆，加入百香果果肉，即可制作出一道简单又美味的甜品。让我们一起来做吧！

尖端

爱玉果冻的配制比例为爱玉口味果冻粉：水=1：12。配制时一定要搅拌均匀，然后倒入容器中放入冰箱冷藏定型，就能做出带有柠檬香气的爱玉果冻啦！最后在甜品中加入百香果糖浆时，可以依个人喜好调整用量。

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贮存

百香果爱语做完所有步骤后，建议先放进冰箱冷冻约10至15分钟再食用，味道会更加清爽解渴哦！

水果冰沙

水果冰沙的一大特色是多种新鲜水果口味的搭配。这款水果冰沙采用三种夏季水果：百香果、荔枝和芒果。这些水果与清爽的冰沙混合，创造出一种清凉、自然、甜美的美味，有助于解渴和驱暑。每一口都能享受到浓郁多汁的水果风味，我们确保每种水果的独特性都能得到充分体现！

尖端

荔枝、芒果和西番莲糖浆以及果肉应均匀地淋在冰沙上，以确保每一口都充满果味。

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贮存

对于夏季水果冰沙，让它们在室温下融化会影响甜点的整体口感。因此，最好提前准备好荔枝、芒果和百香果糖浆以及果肉，并在混合冰沙之前将它们冷藏起来。