Sirop de Fruits

Sirop de Raisin

Présentation du produit
Fabriqué à partir de raisins frais et contient beaucoup de jus de raisin.
Ingrédients : Fructose, raisins et jus de fruits concentrés 10-20 %
Le sirop de jus a un goût sucré, fruité et parfumé.
Goût magnifique et délicieux, aigre-doux et non gras.
Facile à assaisonner avec la boisson pétillante.
Convient pour les boissons, jus de fruits, thé aromatisé, yaourts, smoothies, cocktails, barman et autres boissons. Il peut également être ajouté aux desserts cuits au four.
2,5 kg (5,5 lb)*6 bouteilles/carton

Description

  • Durée de conservation : 12 mois
  • Stockage : Placer dans un environnement frais, sec et propre. Évitez la lumière directe du soleil.
  • Conditionnement : 2,5 kilogrammes par bouteille, 6 bouteilles par caisse.
  • Ingrédients : Jus de fruits, jus concentré 10-20%.

Préparation du sirop de raisin

Pour les boissons telles que le thé, l'eau gazeuse, les boissons alcoolisées et les desserts comme la panna cotta, le pudding et la gelée qui nécessitent du sirop de raisin, ajoutez simplement la quantité appropriée de sirop de raisin dans le mélange pendant le processus de préparation et remuez bien.

Application du sirop de raisin

De nombreuses boissons et desserts utilisent du sirop de raisin, comme le thé aux fruits aromatisé au raisin, les jus, les cocktails, les boissons pétillantes, les puddings, la panna cotta ou les gelées.

Idées de recettes de sirop de raisin

Raisin BOLU Printemps

Raisin BOLU Printemps

Par une journée chaude, savourez un raisin BOLU Spring frais pour combattre la chaleur et savourer les bienfaits d'une boisson fraîche et sucrée. Il combine l'arôme fruité des raisins frais avec la saveur du thé de printemps de saison. Le goût sucré et acidulé des raisins, le parfum persistant du thé de printemps de saison, ainsi que le konjac BOLU et la pulpe de raisin, rehaussent l'expérience gustative globale !

Ingrédients Directions
60 g de sirop de raisin
200 ml de thé de printemps de saison
80g de konjac BOLU
1-2 feuilles de menthe
60 g de pulpe de raisin
Étape 1 : Placez la glace, le konjac BOLU et la pulpe de raisin dans le verre.
Étape 2 : Mélangez le sirop de raisin au thé de printemps de saison jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Étape 3 : Versez la boisson préparée dans le verre.
Étape 4 : Garnir de feuilles de menthe.

Conseils

Le thé de printemps de saison a un arôme floral et une saveur de thé distincte. Si vous souhaitez utiliser un autre type de thé comme base de boisson, comme du thé noir, du thé vert ou du thé blanc, il convient également.

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Stockage

Konjac BOLU ne nécessite aucun traitement ; il peut être conservé à température ambiante. Il est important de s'assurer que l'emballage ouvert est bien fermé pour le stockage.

Gelée de Konjac aux Raisins

La gelée de konjac aux raisins combine des raisins juteux, une gelée onctueuse et du konjac moelleux, créant un délicieux goût de raisins frais. Le konjac et le sirop de raisin jouent un rôle crucial dans la gelée, non seulement améliorant sa texture mais ajoutant également de la richesse à la saveur. Les couleurs vives rendent la gelée de raisin konjac visuellement attrayante et alléchante.

Ingrédients Directions
40 ml de sirop de raisin
100 g de poudre pour gelée
500 ml d'eau
60 g de konjac
40 g de raisin coupé en dés
Étape 1 : Portez l'eau à ébullition puis éteignez le feu.
Étape 2 : Ajoutez la poudre pour gelée et le sirop de raisin, portez à ébullition, puis éteignez le feu.
Étape 3 : Répartissez uniformément le konjac et les dés de raisin dans des moules, versez le mélange, laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez.
Étape 4 : Une fois pris, démoulez et c'est prêt à servir.

Conseils

Le processus de fabrication de la gelée nécessite un timing minutieux pour faire bouillir et éteindre le feu afin d'éviter tout écart pouvant entraîner un échec de cuisson. De plus, il est crucial de répartir uniformément le konjac et les raisins coupés en dés dans le mélange de gelée de raisin préparé.

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Recette de gelée en poudre

Stockage

Le Konjac peut être conservé dans un sac scellé, en veillant à éliminer l'air avant de le sceller et de le conserver dans un endroit frais. S'il reste des restes de gelée de konjac aux raisins, placez-la dans un récipient hermétique et réfrigérez en veillant à ne pas dépasser une durée de conservation de 6 heures.

Boisson Pétillante Raisin Pêche

La boisson pétillante sans alcool raisin-pêche est parfaite à partager en famille et entre amis, car elle se marie bien avec toutes sortes d'aliments. Le sirop de raisin naturel et juteux, combiné à la saveur sucrée de la pêche, ainsi qu'à l'eau gazeuse rafraîchissante, désaltère tout en offrant un goût de bonheur délicieux et satisfaisant.

Ingrédients Directions
60 ml de sirop de raisin
50 ml de sirop de pêche
60 g de raisin coupé en dés
350 ml d'eau gazeuse
550 ml d'eau
100 g de poudre de jelly cake (poudre de hun kue)
100 g de glaçons
Étape 1 : Ajoutez la poudre de gâteau à la gelée à l'eau bouillante, remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Étape 2 : Continuez à chauffer et à remuer jusqu'à ce qu'il devienne semi-transparent, puis éteignez le feu.
Étape 3 : Versez le sirop de pêche et remuez uniformément.
Étape 4 : Versez le mélange dans des moules, laissez-le refroidir, puis réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit pris.
Étape 5 : Placez les glaçons, le gâteau à la gelée de pêche et les raisins coupés en dés dans une tasse.
Étape 6 : Dans une autre tasse, mélangez le sirop de raisin et l'eau gazeuse, puis versez dans la première tasse. La boisson pétillante aux raisins et à la pêche est prête.

Conseils

Lors de la préparation d'une boisson pétillante raisin-pêche, il est essentiel de d'abord couper les raisins coupés en dés et de préparer le gâteau à la gelée de pêche pour éviter que les autres ingrédients ne restent trop longtemps à température ambiante.

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Recette de gâteau à la gelée de pêche

Stockage

Le gâteau à la gelée de pêche préparé et les raisins coupés en dés peuvent être placés dans un récipient scellé ou un sac ziploc pour une réfrigération à court terme.

Lait au pudding aux raisins

Le lait au pudding aux raisins a une saveur riche, des ingrédients sains et une apparence délicieuse. Le sirop de raisin sucré et acidulé s'harmonise parfaitement avec le lait. C'est une boisson au goût riche qui a non seulement le goût de pulpe de raisin mais aussi de pudding onctueux.

Ingrédients Directions
50 ml de sirop de raisin
100 g de poudre à pudding
550 ml d'eau
370 ml de lait
100 g de raisin coupé en dés
Étape 1 : Faites bouillir de l’eau, puis éteignez le feu et incorporez la poudre à pudding.
Étape 2 : Portez à nouveau à ébullition, puis éteignez le feu, versez dans des moules, laissez refroidir et réfrigérez jusqu'à ce que le mélange soit pris.
Étape 3 : Coupez le pudding en morceaux et placez-les dans un récipient.
Étape 4 : Mélangez le lait, les dés de raisin et le sirop de raisin dans un mixeur.
Étape 5 : Versez le mélange mélangé dans le récipient contenant les morceaux de pudding et le lait de pudding aux raisins est prêt à être dégusté !

Conseils

Le pudding doit être préparé en premier, et en attendant qu'il prenne, vous pouvez préparer la boisson de base pour gagner du temps et garder tous les ingrédients aussi frais que possible.

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Recette de poudre de pudding

Stockage

S'il reste du pudding après la préparation de la boisson, pensez à le déguster avec la boisson ou à le conserver temporairement au réfrigérateur.

Smoothie Yakult aux raisins

Envie de réaliser un dessert que les enfants adoreront ? Le smoothie au raisin Yakult est le premier choix ! Lors des chaudes journées d'été, vous pouvez profiter du smoothie Yakult au raisin frais et sucré avec plusieurs couches de saveur de raisin à chaque gorgée. Les fruits naturels et le Yakult riche en lactobacilles sont sains et délicieux.

Ingrédients Directions
70 ml de sirop de raisin
200 ml de Yakult
250 g de glaçons
80 g de raisin coupé en dés
Étape 1 : Mettez le sirop de raisin, les glaçons et le Yakult dans le mixeur pour réaliser un smoothie.
Étape 2 : Mettez le smoothie dans un récipient.
Étape 3 : Garnir de raisins coupés en dés.

Conseils

Si vous mélangez le sirop de raisin et le Yakult avant de mixer, cela peut réduire le temps nécessaire dans le mixeur et éviter que le smoothie ne soit trop finement écrasé. Vous pouvez également suivre les instructions étape par étape en mélangeant du sirop de raisin, du Yakult et des glaçons.

Stockage

Pour prolonger la durée de dégustation du smoothie aux raisins Yakult, vous pouvez le placer au congélateur quelques minutes après l'avoir préparé, puis le sortir et déguster.

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