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Sirop de Fruits
Sirop de cantaloup (sirop de melon)
- Présentation du produit
- Le sirop de cantaloup offre une saveur fraîche, sucrée et naturelle.
- Il présente un arôme de cantaloup rafraîchissant et une couleur fruitée vibrante.
Description
- Durée de conservation : 12 mois
- Stockage : Placer dans un environnement frais, sec et propre. Évitez la lumière directe du soleil.
- Conditionnement : 2,5 kilogrammes par bouteille, 6 bouteilles par caisse.
- Ingrédients : Jus de fruits, jus concentré 10-20%.
Préparation du sirop de cantaloup
La préparation du sirop de cantaloup est assez simple. Avant de mélanger, préparez votre boisson de base et décidez de la quantité de sirop de cantaloup en fonction de vos goûts personnels. Après avoir ajouté le sirop à la boisson, remuez soigneusement pour bien mélanger.
Application du sirop de cantaloup
Le sirop de cantaloup dégage un arôme riche de melon sucré et possède une douceur fruitée. Il est parfait pour préparer du thé aux fruits, des boissons pétillantes, des smoothies, des cocktails et bien plus encore. De plus, il peut être utilisé pour préparer des gelées, des yaourts, des puddings et d'autres desserts appréciés des adultes et des enfants.
Idées de recettes à base de sirop de cantaloup
Fleur de Melon
Melon Blossom allie les qualités rafraîchissantes et fraîches du cantaloup, la texture onctueuse et moelleuse du pudding et les caractéristiques riches et chaleureuses du lait et de la mousse de lait. Il crée une texture riche et multicouches. Cette boisson utilise du cantaloup frais et mûr comme base. L'ajout de pudding améliore la qualité de la boisson. Enfin, elle est recouverte de lait et d'une mousse de lait légère et crémeuse, libérant des arômes fruités intenses et des saveurs sucrées. Lors d'une chaude journée d'été, un verre de Melon Blossom offrira sans aucun doute un régal aux multiples facettes à vos papilles.
| Ingrédients | Instructions |
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Conseils
Pour créer une mousse de lait lisse et crémeuse, utilisez un rapport de 1:5,5 entre la poudre de mousse de lait et l'eau. Il est recommandé d'utiliser un mixeur et de mélanger pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le mélange devienne légèrement épais. Veillez à ne pas trop mélanger, car cela peut rendre la texture trop rigide.
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| ► Recette de pudding |
| ► Recette de mousse de lait |
Stockage
En raison de la présence de pudding, de glace et de mousse de lait dans la boisson, il est préférable de la consommer dans un délai de 1 à 2 heures pour conserver la texture souhaitée. Cela permet de garantir que les ingrédients restent agréablement moelleux et crémeux.
Latte au cantaloup
Le Cantaloup Latte associe le sirop sucré de cantaloup au lait et ajoute une couche de mousse de lait crémeuse, pour un délice irrésistible. Il rehausse la base de lait classique et riche avec une touche de saveur de cantaloup, apportant une texture rafraîchissante et les notes fruitées du cantaloup. Il est parfait pour savourer un délicieux début de matinée ou une pause rafraîchissante dans l'après-midi.
| Ingrédients | Instructions |
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Conseils
Le lait est le composant principal du latte au cantaloup, et le sirop de cantaloup est utilisé pour rehausser et ajouter des couches à la saveur. Si vous souhaitez intensifier la saveur du cantaloup, vous pouvez ajouter une petite quantité de sirop de cantaloup sur le lait moussé.
Stockage
S'il y a des glaçons dans le Cantaloup Latte, il est recommandé de le finir dès que possible.
Smoothie au cantaloup
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Une journée d'été torride ne serait pas complète sans un smoothie au cantaloup. Le goût rafraîchissant du cantaloup combiné à un smoothie glacé désaltérant fait de chaque gorgée une expérience délicieuse de saveurs naturelles et de loisirs estivaux. La préparation d'un smoothie au cantaloup est simple ; vous aurez principalement besoin de glace pilée pour créer une friandise estivale sucrée et rafraîchissante. Suivez les étapes ci-dessous pour en préparer un pour vous-même !
| Ingrédients | Instructions |
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Conseils
La quantité de sirop de cantaloup peut être ajustée librement en fonction de la quantité de smoothie préparé et des préférences gustatives personnelles. Si vous souhaitez que les saveurs du smoothie et du cantaloup se mélangent davantage, vous pouvez envisager d'ajouter une quantité appropriée de sirop de cantaloup et de cantaloup en cubes pendant l'étape de mélange.
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Stockage
Étant donné que le smoothie au cantaloup a tendance à fondre rapidement, il est préférable de le consommer le plus tôt possible, de préférence dans l'heure qui suit, et il n'est pas recommandé de le conserver au réfrigérateur s'il est partiellement consommé.
Milkshake au cantaloup
Le milkshake au cantaloup ne se contente pas de contenir la douceur naturelle du cantaloup, il est également riche et crémeux. Un mélange minutieux garantit que les saveurs de tous les ingrédients se marient harmonieusement, permettant à chaque gorgée de délivrer des goûts purs, intenses et naturels. De plus, il est préparé avec du lait écrémé ou faible en gras, ce qui améliore le profil nutritionnel et santé du milkshake au cantaloup !
| Ingrédients | Instructions |
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Conseils
Pour préparer un milkshake au cantaloup, il est recommandé de le mixer jusqu'à ce que les morceaux de cantaloup soient finement hachés. Un mixage excessif peut altérer la texture. Si vous trouvez que la saveur du cantaloup n'est pas assez forte, vous pouvez ajouter un peu plus de sirop de cantaloup et bien mélanger.
Stockage
En général, les milkshakes sont meilleurs lorsqu'ils sont frais, il est donc préférable de les conserver au réfrigérateur. Il est toutefois conseillé de consommer le milkshake dans les 3 heures suivant sa préparation pour garantir une saveur optimale.
Gelée aux herbes au yogourt et au cantaloup
La gelée aux herbes et au yogourt et au cantaloup est composée de yogourt rafraîchissant, de cantaloup sucré et de gelée aux herbes onctueuse. Lorsque vous en prendrez une bouchée, vous ressentirez d'abord l'arôme naturel et frais du cantaloup. Vient ensuite l'équilibre entre l'onctuosité et l'acidité du yogourt, qui se marie harmonieusement à la saveur du cantaloup. Enfin, la texture délicate de la gelée aux herbes confère une sensation en bouche unique à l'ensemble du dessert.
| Ingrédients | Instructions |
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Conseils
Le sirop de cantaloup est utilisé pour rehausser et ajouter l'arôme du cantaloup. Il doit être versé uniformément sur le plat et la quantité peut être ajustée selon vos besoins. Quant au miel, il est utilisé pour rehausser légèrement la douceur du dessert, il suffit donc d'en mettre une petite quantité.
Stockage
La façon recommandée de déguster la gelée aux herbes au yogourt et au cantaloup est de la conserver au frais. Après préparation, il est conseillé de la réfrigérer pendant une courte période avant de la servir pour la conserver au frais.