شراب الفاكهة

شراب الشمام (شراب البطيخ)

مقدمة المنتج
يقدم شراب الشمام نكهة منعشة وحلوة وطبيعية.
يتميز برائحة الشمام المنعشة ولون الفاكهة النابض بالحياة.

وصف

  • مدة الصلاحية: 12 شهرًا
  • التخزين: ضعه في بيئة باردة وجافة ونظيفة. تجنب أشعة الشمس المباشرة.
  • التعبئة والتغليف: 2.5 كجم لكل زجاجة، 6 زجاجات لكل علبة.
  • المكونات: عصير فواكه، عصير مركز 10-20%.

تحضير شراب الشمام

إن تحضير شراب الشمام سهل للغاية. قبل الخلط، يرجى تجهيز المشروب الأساسي وتحديد كمية شراب الشمام حسب ذوقك الشخصي. بعد إضافة الشراب إلى المشروب، قم بالتقليب جيدًا حتى يمتزج جيدًا.

تطبيق شراب الشمام

يتمتع شراب الشمام برائحة غنية من البطيخ الحلو وله حلاوة فاكهية. وهو مثالي لتحضير شاي الفاكهة والمشروبات الغازية والعصائر والكوكتيلات والمزيد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه لصنع الهلام والزبادي والحلوى والحلويات الأخرى التي يستمتع بها الكبار والصغار.

أفكار وصفات شراب الشمام

زهرة البطيخ

زهرة البطيخ

يجمع مشروب Melon Blossom بين صفات الشمام المنعشة والطازجة، والملمس الناعم والطري للبودنج، والخصائص الغنية والدافئة للحليب ورغوة الحليب. إنه يخلق ملمسًا غنيًا ومتعدد الطبقات. يستخدم هذا المشروب الشمام الطازج الناضج كأساس له. تعمل إضافة البودنج على تعزيز جودة المشروب. أخيرًا، يُغطى بالحليب ورغوة الحليب الخفيفة والكريمة، مما ينبعث منه روائح فاكهية مكثفة ونكهات حلوة. في يوم صيفي حار، سيوفر كوب من Melon Blossom بلا شك متعة متعددة الأوجه لبراعم التذوق لديك.

مكونات الاتجاهات
50 مل شراب الشمام
350 مل حليب
200 جرام ثلج
100 جرام بودرة بودنج
550 مل ماء
200 جرام من مسحوق رغوة الحليب
كريم 100مل
كمية مكعبات الشمام
الخطوة 1: اغلي الماء ثم أطفئ النار. أضيفي مسحوق البودنج وقلبي حتى يمتزج جيدًا. اغليه مرة أخرى ثم أطفئ النار. اسكبي الخليط في قالب وضعيه في الثلاجة.
الخطوة الثانية: قومي بتحضير رغوة الحليب عن طريق خلط الكريمة مع 300 مل من الحليب الطازج ومسحوق رغوة الحليب ثم ضعيها جانبًا.
الخطوة 3: اخلطي شراب الشمام مع 50 مل من الحليب الطازج.
الخطوة 4: ضع الثلج في وعاء وأضف إليه البودنج.
الخطوة 5: صب حليب الشمام.
الخطوة 6: غطيها برغوة الحليب وزينيها بمكعبات أو شرائح الشمام.

نصائح

لتحضير رغوة حليب ناعمة وكريمية، استخدمي نسبة مسحوق رغوة الحليب إلى الماء 1:5.5. يُنصح باستخدام الخلاط وخلط المكونات لمدة تتراوح بين 1 إلى 2 دقيقة حتى يصبح الخليط سميكًا قليلًا. احرصي على عدم الإفراط في الخلط، لأن هذا قد يتسبب في أن يصبح الملمس جامدًا للغاية.

المنتج الموصى به>> مسحوق البودنج ، مسحوق رغوة الحليب

وصفة بودينج
وصفة رغوة الحليب

تخزين

نظرًا لاحتوائه على بودنغ وثلج ورغوة حليب، فمن الأفضل تناوله خلال ساعة إلى ساعتين للحفاظ على القوام المطلوب. يساعد هذا في ضمان بقاء المكونات مطاطية وكريمية بشكل لطيف.

لاتيه الشمام

لاتيه الشمام

يجمع لاتيه الشمام بين شراب الشمام الحلو والحليب ويضيف طبقة من رغوة الحليب الكريمية، مما ينتج عنه متعة لا تقاوم. إنه يعزز قاعدة الحليب الكلاسيكية والغنية بلمسة من نكهة الشمام، مما يضفي ملمسًا منعشًا ونكهات فاكهية من الشمام. إنه مثالي للاستمتاع به كبداية ممتعة لصباحك أو كاستراحة منعشة في فترة ما بعد الظهر.

مكونات الاتجاهات
50 مل شراب الشمام
400مل حليب
الثلج حسب الحاجة
الخطوة 1: استخدم إبريق الحليب لرغوة 100 مل من الحليب واتركه جانبًا
الخطوة الثانية: اسكبي شراب الشمام في الكوب.
الخطوة 3: اسكبي 300 مل من الحليب في الكوب وأضيفي الثلج حتى يمتلئ بنسبة 80%.
الخطوة 4: صب الحليب الرغوي فوق الثلج ببطء لإكماله.

نصائح

الحليب هو المكون الرئيسي في لاتيه الشمام، ويتم استخدام شراب الشمام لتعزيز النكهة وإضافة طبقات إليها. إذا كنت ترغب في تكثيف نكهة الشمام، يمكنك إضافة كمية صغيرة من شراب الشمام فوق الحليب الرغوي.

تخزين

إذا كان هناك مكعبات ثلج في لاتيه الشمام، فمن المستحسن الانتهاء منه في أقرب وقت ممكن.

عصير الشمام

عصير الشمام

لا يكتمل يوم الصيف الحار بدون عصير الشمام. إن الطعم المنعش للشمام الممزوج بالعصير المثلج الذي يروي العطش يجعل كل رشفة تجربة ممتعة من النكهات الطبيعية والترفيه الصيفي. إن تحضير عصير الشمام سهل؛ ستحتاج في الأساس إلى الثلج المجروش لتحضير حلوى صيفية حلوة ومنعشة. اتبع الخطوات التالية لتحضيره بنفسك!

مكونات الاتجاهات
65 مل شراب الشمام
10 مل شراب الليمون
كمية الثلج
كمية من الشمام المقطع
1-2 ملعقة كبيرة من العسل
الخطوة 1: طحن الثلج في الخلاط ووضعه في كوب.
الخطوة 2: أضيفي العسل وشراب الليمون وشراب الشمام بالتساوي.
الخطوة 3: قم بتغطيتها بالشمام المقطع إلى مكعبات، وقد انتهيت!

نصائح

يمكن تعديل كمية شراب الشمام بحرية وفقًا لكمية العصير المحضر وتفضيلات الذوق الشخصي. إذا كنت تريد أن تمتزج نكهات العصير والشمام بشكل أكبر، فيمكنك التفكير في إضافة كمية مناسبة من شراب الشمام والشمام المقطع إلى مكعبات أثناء مرحلة الخلط.

المنتج الموصى به>> شراب الليمون

تخزين

نظرًا لأن عصير الشمام يميل إلى الذوبان بسرعة، فمن الأفضل تناوله في أسرع وقت ممكن، ويفضل خلال ساعة واحدة، ولا ينصح بتخزينه في الثلاجة إذا تم تناوله جزئيًا.

ميلك شيك الشمام

ميلك شيك الشمام

لا يحمل ميلك شيك الشمام حلاوة الشمام الطبيعية فحسب، بل يتميز أيضًا بحليب غني وكريمي. يضمن المزج الدقيق أن تمتزج نكهات جميع المكونات بشكل متناغم، مما يسمح لكل رشفة بتقديم مذاق نقي وقوي وطبيعي. علاوة على ذلك، يتم تحضيره باستخدام حليب قليل الدسم أو خالي الدسم، مما يعزز من الصحة والقيمة الغذائية لميلك شيك الشمام!

مكونات الاتجاهات
50 مل شراب الشمام
200 مل حليب خالي الدسم
1-2 ملعقة كبيرة من العسل
شمام مقطع إلى مكعبات حسب الحاجة
الخطوة 1: أضيفي شراب الشمام، والشمام المقطع، والعسل، والحليب خالي الدسم في الخلاط بالترتيب.
الخطوة 2: اخلط المكونات لمدة دقيقة تقريبًا.
الخطوة 3: اسكبي الخليط في وعاء واضبطي كمية شراب الشمام حسب الحاجة.

نصائح

عند تحضير ميلك شيك الشمام، يُنصح بخلطه حتى تصبح قطع الشمام مفرومة ناعماً. قد يؤدي الإفراط في الخلط إلى تغيير الملمس. إذا شعرت أن نكهة الشمام ليست قوية بما يكفي، يمكنك إضافة القليل من شراب الشمام وخلطه جيداً.

تخزين

بشكل عام، من الأفضل الاستمتاع بالميلك شيك عندما يكون باردًا، لذا من الأفضل تبريده. ومع ذلك، يُنصح بتناول الميلك شيك خلال 3 ساعات بعد تحضيره لضمان أفضل نكهة.

هلام الزبادي والشمام العشبي

يتكون جيلي الزبادي بالشمام العشبي من الزبادي المنعش والشمام الحلو وهلام الأعشاب الناعم. عندما تأخذ قضمة، ستختبر أولاً الرائحة الطبيعية والطازجة للشمام. يتبع ذلك توازن كريمة الزبادي وحموضته، حيث يمتزج بشكل متناغم مع نكهة الشمام. أخيرًا، يوفر الملمس الرقيق للهلام العشبي ملمسًا فريدًا في الفم للحلوى بأكملها.

مكونات الاتجاهات
50 مل شراب الشمام
150 مل زبادي
70 جرام من هلام الأعشاب
1-2 ملعقة كبيرة من العسل
كمية من الشمام المقطع
الخطوة 1: ضع مربى الأعشاب والشمام المقطع إلى مكعبات في وعاء.
الخطوة 2: صب الزبادي بالتساوي على هلام الأعشاب.
الخطوة 3: رش العسل وشراب الشمام بالتساوي على الخليط.

نصائح

يستخدم شراب الشمام لتعزيز ونكهة الشمام، ويجب رشه بالتساوي على الطبق، ويمكن تعديل الكمية حسب رغبتك، أما العسل فيستخدم لتعزيز حلاوة الحلوى قليلاً، لذلك لا نحتاج إلا إلى كمية صغيرة.

تخزين

الطريقة الموصى بها للاستمتاع بهلام الزبادي والشمام العشبي هي حفظه باردًا. بعد التحضير، يُنصح بتبريده لفترة قصيرة قبل تقديمه للحفاظ عليه في حالة باردة.

قمة