Sirop de Fruits

Sirop de framboise

Présentation du produit
Fabriqué à partir de framboises fraîches.
Le sirop de framboise a une saveur naturellement sucrée et parfumée.
Il présente un riche arôme de baies et une couleur fruitée vibrante.
Idéal pour mélanger des jus, des thés aux fruits, des yaourts, des cocktails et des desserts.

Description

  • Durée de conservation : 12 mois
  • Stockage : Placer dans un environnement frais, sec et propre. Évitez la lumière directe du soleil.
  • Conditionnement : 2,5 kilogrammes par bouteille, 6 bouteilles par caisse.
  • ingrédients : Jus de fruits, jus concentré 10-20%.

Préparation du sirop de framboise

L’utilisation du sirop de framboise est très simple. Il est prêt à être consommé après l'avoir ajouté au plat ou à la boisson souhaitée pour ajouter l'arôme de framboise et bien mélanger.

Application du sirop de framboise

L'ajout de sirop de framboise aux aliments peut leur donner un goût sucré et piquant. Le sirop de framboise peut être utilisé pour préparer des boissons comme du thé aux fruits, du thé glacé et des jus de fruits en raison de son arôme fruité unique. Il se marie également bien avec la préparation de desserts comme le yaourt et le pudding.

Idées de recettes de sirop de framboise

Smoothie mousse nuage framboise

Smoothie mousse nuage framboise

Le Raspberry Cloud Foam Smoothie est une boisson parfaite pour l’été. Le sirop de framboise dégage un arôme riche et sucré de framboise, complété par le parfum rafraîchissant de menthe et de citron, ainsi que par le goût crémeux du lait. La texture onctueuse du smoothie et la mousse de lait se mélangent parfaitement au sirop de framboise et à la panna cotta au lait pour créer une saveur étagée, fraîche et légèrement acidulée.

Ingrédients Directions
50 ml de sirop de framboise
200 g de glaçons
200 g de mousse de lait en poudre
100 g de fromage frais en poudre
200g de beurre
550g de lait frais
50g de framboises
1 tranche de citron
2 feuilles de menthe
Étape 1 : Préparez la panna cotta au lait en versant le lait, le beurre et la poudre de panna cotta au lait dans un récipient à mélanger, puis chauffez et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Étape 2 : Filtrez le liquide bien mélangé et versez-le dans un moule en le laissant refroidir à température ambiante avant de le placer au réfrigérateur.
Étape 3 : Versez la mousse de lait en poudre dans un mélangeur, ajoutez le beurre et le lait frais et mélangez jusqu'à consistance lisse.
Étape 4 : Placez les glaçons dans un mixeur, ajoutez le sirop de framboise et mélangez pour obtenir une granité. Mettre de côté.
Étape 5 : Versez le coulis de framboise et la panna cotta au lait dans un verre.
Étape 6 : Ajoutez de la mousse de lait, des feuilles de menthe et une tranche de citron pour la décoration.

Conseils

Il est recommandé de couper la panna cotta au lait en morceaux pour en faciliter la consommation. Dans le cas du Raspberry Cloud Foam Smoothie, une variété d’ingrédients et de décorations aromatiques sont ajoutés pour obtenir une texture et un arôme riches. Si vous préférez les saveurs naturelles crémeuses et fruitées de la boisson, l’ajout de feuilles de menthe et de tranches de citron peut être envisagé de manière plus sélective.

Produit recommandé >> Mousse de lait en poudrePoudre de panna cotta au lait

Recette de mousse de lait en poudre
Recette de poudre de panna cotta au lait

Stockage

Après avoir préparé la panna cotta au lait et la mousse de lait, vous pouvez les conserver temporairement dans un récipient, le fermer hermétiquement et le réfrigérer pour une utilisation ultérieure. Il est important de noter que la mousse de lait ne doit pas être laissée toute la nuit pour sa prise et sa conservation, car cela pourrait entraîner une détérioration de sa texture et de son goût.

Thé aux fruits fraise et framboise

Thé aux fruits fraise et framboise

Pour ceux qui aiment les boissons aux baies, vous devez essayer de préparer un verre de thé aux fraises et aux framboises ! L'arôme des fraises et des framboises, associé aux tranches de citron, permet de savourer le goût frais et aigre-doux des baies à chaque gorgée.

Ingrédients Directions
20 ml de sirop de framboise
20 ml de sirop de fraise
300 ml de thé noir
50g de framboises
70g de fraises
1-2 feuilles de menthe
150 g de glaçons
2 à 3 tranches de citron
Étape 1 : Placez les glaçons, les framboises et les fraises au fond du verre.
Étape 2 : Après avoir bien agité, versez le mélange de sirop de framboise, de sirop de fraise et de thé noir dans le verre.
Étape 3 : Ajoutez des tranches de citron, des feuilles de menthe et des fraises pour la décoration.

Conseils

La méthode de préparation du thé aux fraises et aux framboises est assez flexible. Les quantités de sirop de framboise, de sirop de fraise, de framboises et de fraises peuvent être ajustées selon les préférences.

Produit recommandé>> Sirop de Fraise

Stockage

Les feuilles de menthe peuvent être conservées temporairement dans l’eau après avoir été cueillies. Il est recommandé de laver et de trancher les fruits frais avant de les conserver dans un contenant hermétique. Pour garantir la fraîcheur, placez brièvement le récipient au réfrigérateur.

Boisson Pétillante Framboise Menthe

Envie d'une boisson pétillante rafraîchissante pour les chaudes journées d'été ? Choisissez simplement la boisson pétillante framboise-menthe ! Le sirop de framboise, la menthe et l'eau gazeuse constituent une boisson sucrée et délicieuse. Son goût riche vous permettra de le siroter, ce qui le rend idéal pour combattre la chaleur estivale.

Ingrédients Directions
50 ml de sirop de framboise
10 ml de sirop de menthe
350 ml d'eau gazeuse
150 g de glaçons
60g de framboises
1-2 feuilles de menthe
Étape 1 : Placez les framboises et les glaçons dans le verre.
Étape 2 : Ajoutez le sirop de framboise et le sirop de menthe à l'eau gazeuse et remuez bien.
Étape 3 : Garnissez de feuilles de menthe, et c'est prêt à déguster !

Conseils

Avant de préparer la boisson, réfrigérez l'eau gazeuse si vous aimez son goût rafraîchissant. Cela augmentera la carbonatation, rendant la boisson plus fraîche et plus agréable !

Produit recommandé>> Sirop de Menthe

Stockage

Toutes les boissons, fruits et décorations à base de boisson pétillante framboise-menthe doivent être réfrigérés. Il est important de noter que les framboises lavées ne doivent pas être conservées pendant la nuit, car elles risquent de se détériorer.

Smoothie Framboise Litchi

Le smoothie framboise litchi a une saveur unique et superposée. Il mélange la douceur du litchi, la douceur du smoothie et le piquant du sirop de framboise. Sa texture froide associée à un mélange de fruits sucrés et acidulés lui confère un arôme délicieusement agréable, à la fois rafraîchissant et désaltérant. Il suffit de moins de 30 minutes pour préparer et savourer ce délicieux et savoureux smoothie framboise-litchi !

Ingrédients Directions
20 ml de sirop de framboise
20 ml de sirop de litchi
50g de framboises
50g de litchis
350 g de glaçons
1 tranche de citron
Étape 1 : Placez les glaçons, le sirop de framboise et le sirop de litchi dans un mixeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.
Étape 2 : Versez le mélange dans une tasse et ajoutez les framboises et les litchis.
Étape 3 : Garnissez d'une tranche de citron et c'est prêt à déguster.

Conseils

Lors de la préparation du smoothie, en plus d'ajouter du sirop de framboise et du sirop de litchi, vous pouvez également inclure des framboises et des litchis. Cela augmente le parfum fruité du smoothie et les morceaux de fruits offrent une texture délicieuse.

Produit recommandé>> Sirop de litchi

Stockage

Après avoir sorti les glaçons du congélateur, préparez le smoothie instantanément. Buvez le smoothie framboise litchi immédiatement après l'avoir préparé.

Panna Cotta au lait et au miel de baies

À la recherche d’une friandise riche, aigre-douce à savourer un après-midi d’été ? Pour l’heure du thé, la panna cotta au lait et aux baies est le meilleur choix. La Panna Cotta onctueuse et l'odeur fruitée des framboises et des canneberges se mélangent bien, et la forte douceur du miel remplit votre bouche, rendant impossible d'y résister !

Ingrédients Directions
40 ml de sirop de framboise
20 ml de sirop de canneberge
1-2 cuillères à soupe de miel
100 g de poudre de panna cotta au lait
100g de beurre
250 ml de lait
30g de framboises
15g de canneberges
Étape 1 : Mettre le lait, le beurre et la poudre de panna cotta au lait dans le récipient de préparation
Étape 2 : Chauffez et remuez le mélange, puis filtrez le liquide obtenu.
Étape 3 : Ajoutez le sirop de framboise et le sirop de canneberge et mélangez bien.
Étape 4 : Laissez-le refroidir à température ambiante, puis réfrigérez-le pour qu'il prenne.
Étape 5 : Retirez la panna cotta aux baies moulée, saupoudrez de miel et décorez de framboises et de canneberges. Fini.

Conseils

Pour assurer la fusion parfaite de l'arôme fruité et de la texture des framboises et des canneberges avec la panna cotta, la meilleure approche est de suivre les étapes mentionnées ci-dessus et d'incorporer le sirop de fruits au mélange de panna cotta avant qu'il ne prenne. Alternativement, préparer d’abord la panna cotta, puis superposer des sirops de framboise et de canneberge sur le dessus est également une méthode fortement recommandée.

Produit recommandé >> Panna Cotta au lait en poudreSirop de canneberge

Poudre de panna cotta au lait

Stockage

La panna cotta au lait et au miel de baies peut être dégustée à température ambiante ou réfrigérée. Pour le stockage, il est recommandé d'utiliser un récipient hermétique et de le réfrigérer. Assurez-vous que les baies lavées sont complètement égouttées avant de les ajouter à la Panna Cotta pour éviter de modifier la texture du dessert.

HAUT